酸和醛

酸是一种具有酸性的有机化合物，主要在植物中产生。一些有机酸具有羧基-COOH，基团-SO 2 OH。其他基团也可以赋予酸性，通常是弱的：巯基-SH，烯醇基和酚基。有机酸通常用于酸化剂，抗氧化剂，调味剂，并且一些具有抗菌活性。醛是含有具有结构-CHO的官能团的有机化合物，其由羰基中心（与氧双键结合的碳）和碳原子也与氢键合并且与R基团（任何通用的烷基或任何通用烷基）键合。侧链。在精油中发现了许多醛，并且通常有助于它们有利的气味，例如，肉桂醛，香菜和香草醛。可能由于甲酰基的高反应性，醛在几种天然结构单元中不常见：氨基酸，核酸，脂质。然而，大多数糖是醛的衍生物。这些醛糖以半缩醛形式存在，半缩醛是一种掩蔽形式的母体醛。例如，在水溶液中，仅存在一小部分葡萄糖作为醛。

吡咯-2-甲酸

Pyrrole-2-carboxylic acid 是从海洋细菌 Pelomonas puraquae sp. Nov 中分离到的天然生物碱类。

• CAS号：634-97-9
• 分子式：C₅H₅NO₂
• 分子量：111.099
• 类别：感染

• 密度：1.4±0.1 g/cm3
• 沸点：340.3±15.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：204-208 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：159.6±20.4 °C

甘氨胆酸

Glycocholic acid 是具有抗肿瘤活性的胆汁酸,可靶向作用于耐药泵和非耐药泵通路。

• CAS号：475-31-0
• 分子式：C₂₆H₄₃NO₆
• 分子量：465.623
• 类别：Bcl-2家族

• 密度：1.4±0.1 g/cm3
• 沸点：655.3±65.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：128°C
• 闪点：350.1±34.3 °C

反式乌头酸

trans-Aconitic acid 存在于正常人尿液中,可能大量存在于Reye综合征和有机酸尿症。trans-Aconitic acid是反式丙酮酸2-甲基转移酶的底物。

• CAS号：4023-65-8
• 分子式：C₆H₆O₆
• 分子量：174.108
• 类别：其他

• 密度：1.7±0.1 g/cm3
• 沸点：542.6±50.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：190 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：296.0±26.6 °C

L-2,3-二氨基丙酸

2,3-Diaminopropionic acid 是神经毒性氨基酸 b-oxalyl-L-a, b-diaminopropionic acid 的代谢产物。

• CAS号：4033-39-0
• 分子式：C₃H₈N₂O₂
• 分子量：104.108
• 类别：其他

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：325.6±32.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：150.7±25.1 °C

邻甲氧基苯甲酸

2-Methoxybenzoic acid 可被用作黄瓜叶中水杨酸以及假定生物合成前体的一个内参,另一个已知的用途是在贝珠单抗的合成中。

• CAS号：579-75-9
• 分子式：C₈H₈O₃
• 分子量：152.147
• 类别：癌症

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：279.9±13.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：98-100 °C(lit.)
• 闪点：116.3±13.3 °C

十五烷酸

Pentadecanoic acid 是具有 15 个碳主链的饱和脂肪酸。

• CAS号：1002-84-2
• 分子式：C₁₅H₃₀O₂
• 分子量：242.398
• 类别：其他

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：330.4±5.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：51-53 °C(lit.)
• 闪点：149.6±12.5 °C

顺-6-十八碳烯酸

Petroselinic acid 是油酸异构体,为是从芫荽的植物油中得到的。

• CAS号：593-39-5
• 分子式：C₁₈H₃₄O₂
• 分子量：282.461
• 类别：其他

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：399.0±11.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：295.8±14.4 °C

二十三碳酸

Tricosanoic acid 是一种长链脂肪酸,被证明是一种毛发生长的兴奋剂。

• CAS号：2433-96-7
• 分子式：C₂₃H₄₆O₂
• 分子量：354.610
• 类别：代谢疾病

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：399.0±5.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：77-79 °C(lit.)
• 闪点：179.3±12.5 °C

4-甲基-2-氧戊酸

4-Methyl-2-oxopentanoic acid,一种非正常代谢物,既是一种神经毒素也是一种代谢毒素。

• CAS号：816-66-0
• 分子式：C₆H₁₀O₃
• 分子量：130.142
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：190.5±9.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：8-10 °C
• 闪点：83.3±15.2 °C

果糖二磷酸钠

Fosfructose 调节糖代谢中酶的活性,并产生抗溶血、保护红细胞的作用,用作心脏保护药。

• CAS号：488-69-7
• 分子式：C₆H₁₄O₁₂P₂
• 分子量：340.116
• 类别：心血管疾病

• 密度：2.1±0.1 g/cm3
• 沸点：722.6±70.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：390.8±35.7 °C

3-(3,4,5-三甲氧基苯基)丙酸

3-(3,4,5-Trimethoxyphenyl)propanoic acid 存在于草药和香料中。3-(3,4,5-Trimethoxyphenyl)propanoic acid 是 Piper longum (长胡椒) 和 Piper retrofractum (爪哇长胡椒) 的成分。

• CAS号：25173-72-2
• 分子式：C₁₂H₁₆O₅
• 分子量：240.25200
• 类别：其他

• 密度：1.169 g/cm3
• 沸点：373.3ºC at 760 mmHg
• 熔点：100-104 °C(lit.)
• 闪点：139.9ºC

高香草酸

Homovanillic acid 是一种多巴胺代谢物,它与芳香族氨基酸脱羧酶缺乏症、乳糜泻、生长激素缺乏以及脂联素还原酶缺乏症相关。

• CAS号：306-08-1
• 分子式：C₉H₁₀O₄
• 分子量：182.173
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：368.7±27.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：142-145 °C(lit.)
• 闪点：151.9±17.2 °C

2,6-蒽二酚

Riboflavine phosphate 是一种非常有效的 NAD+ 回收剂。

• CAS号：146-17-8
• 分子式：C₁₇H₂₁N₄O₉P
• 分子量：456.34400
• 类别：其他

• 密度：1.83g/cm3
• 沸点：N/A
• 熔点：195°C
• 闪点：N/A

己二酸

Adipic acid 被发现与 HMG-CoA 裂解酶缺乏症,肉毒碱激酶缺乏症,中链酰基脱氢酶缺乏症相关,这些都是天生代谢异常导致的。

• CAS号：124-04-9
• 分子式：C₆H₁₀O₄
• 分子量：146.141
• 类别：Bcl-2家族

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：338.5±15.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：151-154 °C(lit.)
• 闪点：196 ºC

月桂酸

Lauric acid 是中链脂肪酸,有很强的抗菌活性,对 P. acnes,S.aureus,和 S. epidermidis 的 EC50 值分别为 2,6,4 μg/mL。

• CAS号：143-07-7
• 分子式：C₁₂H₂₄O₂
• 分子量：200.318
• 类别：细菌

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：296.1±3.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：44-46 °C(lit.)
• 闪点：134.1±11.9 °C

香草酸甲酯

Methyl vanillate 是枳椇属植物中的提取物,是Wnt/β-catenin信号通路活化剂[1]。苯甲酸酯,是香草酸的甲酯。它具有抗氧化作用。植物代谢物。

• CAS号：3943-74-6
• 分子式：C₉H₁₀O₄
• 分子量：182.173
• 类别：Wnt信号

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：286.0±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：64-67 °C(lit.)
• 闪点：120.2±15.8 °C

神经酸

Nervonic acid 是一种在髓磷脂生物合成中很重要的单不饱和脂肪酸。

• CAS号：506-37-6
• 分子式：C₂₄H₄₆O₂
• 分子量：366.621
• 类别：其他

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：479.2±14.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：42-43 °C(lit.)
• 闪点：375.8±15.2 °C

3,4-二甲氧基苯乙酸

3,4-Dimethoxyphenylacetic acid 是化学合成中的砌块。

• CAS号：93-40-3
• 分子式：C₁₀H₁₂O₄
• 分子量：196.200
• 类别：其他

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：331.4±27.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：96-98 °C(lit.)
• 闪点：130.2±17.2 °C

4-吡哆酸

4-Pyridoxic acid是维生素B6的分解代谢产物,从尿液中分泌。

• CAS号：82-82-6
• 分子式：C₈H₉NO₄
• 分子量：183.16100
• 类别：其他

• 密度：1.48g/cm3
• 沸点：584.5ºC at 760 mmHg
• 熔点：258-261ºC (dec.)(lit.)
• 闪点：307.3ºC

N-乙酰-L-天门冬氨酸

N-Acetyl-L-aspartic acid 是天冬氨酸的衍生物。

• CAS号：997-55-7
• 分子式：C₆H₉NO₅
• 分子量：175.139
• 类别：其他

• 密度：1.5±0.1 g/cm3
• 沸点：329.1±52.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：137-140 °C(lit.)
• 闪点：152.8±30.7 °C

牛磺酸

Taurine是广泛分布于动物组织中的有机酸。

• CAS号：107-35-7
• 分子式：C₂H₇NO₃S
• 分子量：125.147
• 类别：自噬

• 密度：1.5±0.1 g/cm3
• 沸点：N/A
• 熔点：>300 °C(lit.)
• 闪点：N/A

丙酮酸

Pyruvic acid是碳水化合物,蛋白质和脂肪代谢中的中间代谢产物。

• CAS号：127-17-3
• 分子式：C₃H₄O₃
• 分子量：88.062
• 类别：其他

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：165.0±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：11-12 °C(lit.)
• 闪点：54.3±15.2 °C

黄尿酸

Xanthurenic acid 在下丘脑的感觉传输过程中,被认为是 Group II 代谢型谷氨酸受体 的激动剂。

• CAS号：59-00-7
• 分子式：C₁₀H₇NO₄
• 分子量：205.167
• 类别：细胞凋亡

• 密度：1.6±0.1 g/cm3
• 沸点：514.4±50.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：297-298 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：264.9±30.1 °C

山嵛酸

Docosanoic acid 是一种较难吸收的,能提高人类胆固醇水平的饱和脂肪酸。

• CAS号：112-85-6
• 分子式：C₂₂H₄₄O₂
• 分子量：340.584
• 类别：GABA受体

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：391.8±5.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：72-80 °C(lit.)
• 闪点：176.3±12.5 °C

2-苯基丙酸

2-Phenylpropionic acid 是 alpha-Methylstyrene 代谢过程中的一个中间体。

• CAS号：492-37-5
• 分子式：C₉H₁₀O₂
• 分子量：150.174
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：260-262 ºC
• 熔点：5 ºC
• 闪点：148 ºC

十九碳烯酸(顺-10)

10Z-Nonadecenoic acid 是一种具有抗肿瘤活性的长链脂肪酸。

• CAS号：73033-09-7
• 分子式：C₁₉H₃₆O₂
• 分子量：296.48800
• 类别：代谢疾病

• 密度：0.897g/cm3
• 沸点：384.4ºC at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：281.3ºC

1,3-丙酮二羧酸

3-Oxopentanedioic acid 是一种简单的二羧酸,可被用来作为有机化学合成的中间体。

• CAS号：542-05-2
• 分子式：C₅H₆O₅
• 分子量：146.098
• 类别：其他

• 密度：1.5±0.1 g/cm3
• 沸点：408.4±30.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：133 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：214.9±21.1 °C

十二烷二酸

Dodecanedioic acid (C12) 是二羧酸,是水溶性物质,其代谢途径介于脂质和碳水化合物的中间。

• CAS号：693-23-2
• 分子式：C₁₂H₂₂O₄
• 分子量：230.301
• 类别：其他

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：394.0±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：127-129 °C(lit.)
• 闪点：216.6±17.7 °C

谷氨酰-L-肉碱 锂盐

Glutarylcarnitine 丙二酸尿症和 I 型戊二酸尿症的重要诊断代谢物。

• CAS号：102636-82-8
• 分子式：C₁₂H₂₁NO₆
• 分子量：275.29800
• 类别：代谢疾病

• 密度：N/A
• 沸点：N/A
• 熔点：N/A
• 闪点：N/A

(L)-脱氢抗坏血酸++

Dehydroascorbic acid,一种可透过血脑屏障的维生素 C 氧化型,对中风具有有效的脑保护作用。

• CAS号：490-83-5
• 分子式：C₆H₆O₆
• 分子量：174.108
• 类别：HCV

• 密度：1.7±0.1 g/cm3
• 沸点：389.3±38.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：228 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：170.0±20.3 °C