酸和醛

酸是一种具有酸性的有机化合物，主要在植物中产生。一些有机酸具有羧基-COOH，基团-SO 2 OH。其他基团也可以赋予酸性，通常是弱的：巯基-SH，烯醇基和酚基。有机酸通常用于酸化剂，抗氧化剂，调味剂，并且一些具有抗菌活性。醛是含有具有结构-CHO的官能团的有机化合物，其由羰基中心（与氧双键结合的碳）和碳原子也与氢键合并且与R基团（任何通用的烷基或任何通用烷基）键合。侧链。在精油中发现了许多醛，并且通常有助于它们有利的气味，例如，肉桂醛，香菜和香草醛。可能由于甲酰基的高反应性，醛在几种天然结构单元中不常见：氨基酸，核酸，脂质。然而，大多数糖是醛的衍生物。这些醛糖以半缩醛形式存在，半缩醛是一种掩蔽形式的母体醛。例如，在水溶液中，仅存在一小部分葡萄糖作为醛。

L-焦谷氨酸

L-Pyroglutamic acid 是 Pyroglutamic acid 的左旋异构体。L-Pyroglutamic acid 是人体中具有生物活性的对映异构体。Pyroglutamic acid 是谷胱甘肽代谢中的中间体。

• CAS号：98-79-3
• 分子式：C₅H₇NO₃
• 分子量：129.114
• 类别：其他

• 密度：1.6±0.1 g/cm3
• 沸点：382.4±52.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：160-163 °C(lit.)
• 闪点：185.1±30.7 °C

异戊酸

3-Methylbutanoic acid是一种天然脂肪酸,可能和人类新生儿死亡以及牙买加呕吐病有关。

• CAS号：503-74-2
• 分子式：C₅H₁₀O₂
• 分子量：102.132
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.0±0.1 g/cm3
• 沸点：175.3±8.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：-35 °C
• 闪点：70.6±0.0 °C

3-酰脲丙酸

Ureidopropionic acid 是尿嘧啶代谢的中间产物。

• CAS号：462-88-4
• 分子式：C₄H₈N₂O₃
• 分子量：132.11800
• 类别：其他

• 密度：1.337g/cm3
• 沸点：324.8ºC at 760mmHg
• 熔点：170-175ºC (dec.)
• 闪点：150.2ºC

丙戊酸

Valproic acid 是一种 HDAC 抑制剂,IC50 值为 0.5-2 mM,抑制 HDAC1 的活性,(IC50,400 μM),同时可诱导 HDAC2 的降解；Valproic acid sodium salt 可用于癫痫、双相情感障碍和偏头痛等的研究。

• CAS号：99-66-1
• 分子式：C₈H₁₆O₂
• 分子量：144.211
• 类别：细胞凋亡

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：220.0±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：120 - 130ºC
• 闪点：111.1±0.0 °C

(S)-3,4-二羟基丁酸 锂盐 水合物

(S)-3,4-Dihydroxybutyric acid是一种正常的人体尿液代谢物,在琥珀酸半醛脱氢酶 (SSADH) 缺乏症患者中浓度增加。

• CAS号：51267-44-8
• 分子式：C₄H₈O₄
• 分子量：120.10400
• 类别：其他

• 密度：N/A
• 沸点：N/A
• 熔点：N/A
• 闪点：N/A

孕烯醇酮单硫酸盐

Pregnenolone monosulfate 是大麻素 CB1 受体的特异性抑制剂。

• CAS号：1247-64-9
• 分子式：C₂₁H₃₂O₅S
• 分子量：396.54100
• 类别：自噬

• 密度：N/A
• 沸点：N/A
• 熔点：N/A
• 闪点：N/A

3-羟基马尿酸

3-Hydroxyhippuric acid 是一种酰基甘氨酸。酰基甘氨酸通常是脂肪酸的次要代谢物。

• CAS号：1637-75-8
• 分子式：C₉H₉NO₄
• 分子量：195.17200
• 类别：其他

• 密度：1.4g/cm3
• 沸点：489.8ºC at 760mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：250ºC

对苯二甲酸(PTA)

Terephthalic acid 是三种酞酸盐的一种异构体,是聚酯PET的前体,可用于制作服装和塑料。

• CAS号：100-21-0
• 分子式：C₈H₆O₄
• 分子量：166.13100
• 类别：其他

• 密度：1,51 g/cm3
• 沸点：392.4ºC at 760 mmHg
• 熔点：300 °C
• 闪点：260°C

正癸酸

Decanoic acid属于中链脂肪酸有机化合物类。

• CAS号：334-48-5
• 分子式：C₁₀H₂₀O₂
• 分子量：172.265
• 类别：其他

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：269.6±3.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：27-32 °C(lit.)
• 闪点：121.8±11.9 °C

23-羟基白桦酸

23-hydroxybetulinic acid是具有抗癌活性的生物化合物。

• CAS号：85999-40-2
• 分子式：C₃₀H₄₈O₄
• 分子量：472.700
• 类别：癌症

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：585.8±25.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：305 °C
• 闪点：322.1±19.7 °C

视黄醛

All-trans-retinal是视网膜中主要的维生素A代谢物之一。 在生理条件下,All-trans-retinal 再生为视觉发色团,11-顺式-视黄醛。

• CAS号：116-31-4
• 分子式：C₂₀H₂₈O
• 分子量：284.436
• 类别：其他

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：421.4±14.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：61-63°C
• 闪点：205.4±12.4 °C

乙酰丙酸

Levulinic acid 是合成生物燃料的前体,例如乙酰丙酸乙酯。

• CAS号：123-76-2
• 分子式：C₅H₈O₃
• 分子量：116.115
• 类别：其他

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：242.9±13.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：30-33 °C(lit.)
• 闪点：137.8±0.0 °C

反式-棕榈油酸

Palmitelaidic acid是棕榈油酸palmitoleic acid的反式异构体。 棕榈油酸是血清和组织中最丰富的脂肪酸之一。

• CAS号：10030-73-6
• 分子式：C₁₆H₃₀O₂
• 分子量：254.408
• 类别：葡萄糖激酶

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：363.6±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：239.2±14.4 °C

邻羟基苯乙酸

2-Hydroxyphenylacetic acid可作为食物的潜在生物标记,被发现和苯丙酮尿症 (PKU) 相关。

• CAS号：614-75-5
• 分子式：C₈H₈O₃
• 分子量：152.147
• 类别：神经疾病

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：321.8±22.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：145-147 °C(lit.)
• 闪点：162.6±18.8 °C

3-羟基肉桂酸

m-Coumaric acid是来自咖啡酸的多酚代谢物,由肠道微生物群形成,体液中的量是饮食依赖性的。

• CAS号：588-30-7
• 分子式：C₉H₈O₃
• 分子量：164.158
• 类别：其他

• 密度：1.3±0.1 g/cm3
• 沸点：373.2±25.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：193-195ºC(lit.)
• 闪点：193.7±19.7 °C

Anacardic Acid

Anacardic Acid 是从从腰果壳中提取液中分离到的酸类物质,为 histone acetyltransferases 抑制剂,对 p300 和 PCAF 的 IC50 值分别为 ∼8.5 μM 和 ∼5 μM。

• CAS号：16611-84-0
• 分子式：C₂₂H₃₆O₃
• 分子量：348.519
• 类别：表观遗传读者域

• 密度：1.0±0.1 g/cm3
• 沸点：474.8±33.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：90-91℃
• 闪点：255.1±21.9 °C

柠檬酸锂

柠檬酸三锂四水合物是一种医药和建筑材料, 用于氨基酸定量分析(HPLC)时的梯度洗脱。

• CAS号：6080-58-6
• 分子式：C₆H₁₃Li₃O₁₁
• 分子量：281.984
• 类别：生化试剂

• 密度：N/A
• 沸点：309.6ºC at 760 mmHg
• 熔点：112 °C
• 闪点：155.2ºC

2,5-二羟基苯甲酸

2,5-Dihydroxybenzoic acid 是苯甲酸的代谢物,也是纤维母细胞生长因子 (fibroblast growth factor) 的强效抑制剂。

• CAS号：490-79-9
• 分子式：C₇H₆O₄
• 分子量：154.120
• 类别：FGFR

• 密度：1.6±0.1 g/cm3
• 沸点：406.9±35.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：204-208 °C(lit.)
• 闪点：214.0±22.4 °C

DL-3,4-二羟基扁桃酸

3,4-Dihydroxymandelic acid是去甲肾上腺素的代谢产物。

• CAS号：775-01-9
• 分子式：C₈H₈O₅
• 分子量：184.14600
• 类别：其他

• 密度：1.644 g/cm3
• 沸点：487.5ºC at 760 mmHg
• 熔点：136-137ºC (dec.)
• 闪点：262.7ºC

石胆酸

Lithocholic acid是有毒的次级胆汁酸,能促使肝内胆汁淤积,能促进肿瘤发生。

• CAS号：434-13-9
• 分子式：C₂₄H₄₀O₃
• 分子量：376.573
• 类别：自噬

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：511.0±23.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：183-188 °C(lit.)
• 闪点：276.9±19.1 °C

吡咯-2-甲酸

Pyrrole-2-carboxylic acid 是从海洋细菌 Pelomonas puraquae sp. Nov 中分离到的天然生物碱类。

• CAS号：634-97-9
• 分子式：C₅H₅NO₂
• 分子量：111.099
• 类别：感染

• 密度：1.4±0.1 g/cm3
• 沸点：340.3±15.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：204-208 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：159.6±20.4 °C

果糖二磷酸钠

Fosfructose 调节糖代谢中酶的活性,并产生抗溶血、保护红细胞的作用,用作心脏保护药。

• CAS号：488-69-7
• 分子式：C₆H₁₄O₁₂P₂
• 分子量：340.116
• 类别：心血管疾病

• 密度：2.1±0.1 g/cm3
• 沸点：722.6±70.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：390.8±35.7 °C

香草酸甲酯

Methyl vanillate 是枳椇属植物中的提取物,是Wnt/β-catenin信号通路活化剂[1]。苯甲酸酯,是香草酸的甲酯。它具有抗氧化作用。植物代谢物。

• CAS号：3943-74-6
• 分子式：C₉H₁₀O₄
• 分子量：182.173
• 类别：Wnt信号

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：286.0±0.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：64-67 °C(lit.)
• 闪点：120.2±15.8 °C

3,4-二甲氧基苯乙酸

3,4-Dimethoxyphenylacetic acid 是化学合成中的砌块。

• CAS号：93-40-3
• 分子式：C₁₀H₁₂O₄
• 分子量：196.200
• 类别：其他

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：331.4±27.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：96-98 °C(lit.)
• 闪点：130.2±17.2 °C

2-苯基丙酸

2-Phenylpropionic acid 是 alpha-Methylstyrene 代谢过程中的一个中间体。

• CAS号：492-37-5
• 分子式：C₉H₁₀O₂
• 分子量：150.174
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.1±0.1 g/cm3
• 沸点：260-262 ºC
• 熔点：5 ºC
• 闪点：148 ºC

胆酸

Cholic acid 是肝脏中产生的主要胆汁酸,通常与甘氨酸或牛磺酸缀合,有助于脂肪吸收和胆固醇排泄。

• CAS号：81-25-4
• 分子式：C₂₄H₄₀O₅
• 分子量：408.571
• 类别：磷酸二酯酶(PDE)

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：583.9±50.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：197-202 ºC
• 闪点：321.0±26.6 °C

顺式-8,11,14-二十碳三烯酸

(8Z,11Z,14Z)-Icosa-8,11,14-trienoic acid是在8,11和14位不饱和的20-碳链ω-6脂肪酸。

• CAS号：1783-84-2
• 分子式：C₂₀H₃₄O₂
• 分子量：306.483
• 类别：其他

• 密度：0.917g/cm3
• 沸点：437.984°C at 760 mmHg
• 熔点：N/A
• 闪点：334.667°C

藜芦酸

Veratric acid (3,4-Dimethoxybenzoic acid) 是从蔬菜和水果中得到的多酚物质,可口服,具有抗氧化[1]、保护心血管[2]和抗炎活性。当细胞受到 UVB 辐射时,Veratric acid 能够减少上调的 COX-2 表达,降低 PGE2 和 IL-6 水平[3]。

• CAS号：93-07-2
• 分子式：C₉H₁₀O₄
• 分子量：182.173
• 类别：其他

• 密度：1.2±0.1 g/cm3
• 沸点：302.9±22.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：179-182 °C(lit.)
• 闪点：120.9±15.8 °C

二十二碳六烯酸

Docosahexaenoic Acid (DHA)是丰富地存在于脑和视网膜中的ω-3脂肪酸,可以直接从鱼油和母乳中获得。

• CAS号：6217-54-5
• 分子式：C₂₂H₃₂O₂
• 分子量：328.488
• 类别：神经疾病

• 密度：0.9±0.1 g/cm3
• 沸点：446.7±24.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：-44ºC
• 闪点：343.4±18.0 °C

反式,反式-1,3-丁二烯-1,4-二羧酸

trans-trans-Muconic acid 是苯的一种泌尿代谢物,可被用作人体暴露于苯的生物标记。

• CAS号：3588-17-8
• 分子式：C₆H₆O₄
• 分子量：142.109
• 类别：代谢疾病

• 密度：1.4±0.1 g/cm3
• 沸点：345.4±15.0 °C at 760 mmHg
• 熔点：290 °C (dec.)(lit.)
• 闪点：176.9±16.9 °C