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137061-46-2结构式
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  • 常用中文名:乳酸链球菌素(Z型)
  • 常用英文名:nisin Z
  • CAS号:137061-46-2
  • 分子式:C141H229N41O38S7
  • 分子量:3331.03
  • 相关类别: 信号通路 抗感染 细菌
  • 发布时间:2021-11-21 20:18:58
  • 更新时间:2024-01-03 10:17:10
  • 尼辛Z是一种抗菌抗炎肽。尼辛Z对革兰氏阳性细菌和真菌有效,如白色念珠菌[1][4]。

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中文名 乳酸链球菌素Z
英文名 nisin Z
中文别名 乳酸链球菌素Z
英文别名 MFCD00131724
EINECS 215-807-5
描述 尼辛Z是一种抗菌抗炎肽。尼辛Z对革兰氏阳性细菌和真菌有效,如白色念珠菌[1][4]。
相关类别
体外研究 尼辛Z(10μg/mL,24小时)增加牙龈成纤维细胞的脱离和分化[2]。 尼辛Z(25-75μg/mL,24小时) 抑制 白色念珠菌粘附于牙龈细胞[2]. 尼辛Z(500和 1000微克/毫升,24小时) 抑制 白色念珠菌胚芽管形成[3]. 尼辛Z(100μg/mL,12小时) 减少 MCF10A型细胞中 脂多糖诱导的促炎细胞因子 (即 IL-6、TNF-α、IL-1β)的产生[4] . 尼辛Z(10-100μg/mL,12小时)抑制 脂多糖诱导的 MCF10A型细胞中 ERK1/2型和 p38 MAPK蛋白信号通路的激活[4]。 细胞活力测定[3]细胞系:白色念珠菌浓度:100、500、1000μg/mL培养时间:24、48和72小时结果:白色念珠菌生长减少。蛋白质印迹分析[4]细胞系:LPS诱导的MCF10A细胞浓度:10-100μg/mL培养时间:12小时结果:抑制p38和ERK1/2的磷酸化。
体内研究 尼辛Z(1、5和 10 mg/kg,腹腔注射)可预防 脂多糖引起的小鼠乳腺炎模型中的病理损伤[4]。 动物模型:乳房炎小鼠模型[4]剂量:1、5和10 mg/kg给药:腹腔注射,LPS治疗前1小时。结果:炎症细胞浸润减少。显示炎症细胞因子水平降低。
参考文献

[1]. Webber JL, et al. Incorporation and antimicrobial activity of nisin Z within carrageenan/chitosan multilayers. Sci Rep. 2021 Jan 18;11(1):1690.  

[2]. Akerey B, et al. In vitro efficacy of nisin Z against Candida albicans adhesion and transition following contact with normal human gingival cells. J Appl Microbiol. 2009 Oct;107(4):1298-307.  

[3]. Le Lay C, et al. Nisin Z inhibits the growth of Candida albicans and its transition from blastospore to hyphal form. J Appl Microbiol. 2008 Nov;105(5):1630-9.  

[4]. Huang F, et al. Nisin Z attenuates lipopolysaccharide-induced mastitis by inhibiting the ERK1/2 and p38 mitogen-activated protein kinase signaling pathways. J Dairy Sci. 2022 Apr;105(4):3530-3543.  

密度 1.40±0.1 g/cm3(Predicted)
沸点 2962.5±65.0 °C(Predicted)
分子式 C141H229N41O38S7
分子量 3331.03
外观性状 固体
储存条件 2-8℃
危害码 (欧洲) Xn
风险声明 (欧洲) 22-36/37/38
安全声明 (欧洲) 22-24/25-36-26