205687-01-0

• 常用中文名：辣椒素酯
• 常用英文名：Capsiate
• CAS号：205687-01-0
• 分子式：C₁₈H₂₆O₄
• 分子量：306.39700
• 相关类别： 信号通路 跨膜转运 TRP频道
• 发布时间：2017-01-07 10:43:35
• 更新时间：2025-08-20 20:58:11
• 辣椒酸盐,作为一种辣椒素类似物,从非辛辣品种CH-19甜椒中提取,是TRPV1的口服活性激动剂[1]。

名称

• 中文名: 辣椒素酯
• 英文名: (4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl (E)-8-methylnon-6-enoate
• 英文别名: Capsiate Natura; UNII-PX8I7HG5I3; capsiate

物化性质

• 沸点: 421.3±40.0 °C(Predicted)
• 分子式: C₁₈H₂₆O₄
• 分子量: 306.39700
• 精确质量: 306.18300
• PSA: 55.76000
• LogP: 4.21660
• 外观性状: 油状液体
• 储存条件: 2-8°C，密封，干燥

生物活性

• 描述: 辣椒酸盐,作为一种辣椒素类似物,从非辛辣品种CH-19甜椒中提取,是TRPV1的口服活性激动剂[1]。
• 相关类别:
  信号通路 >> 跨膜转运 >> TRP频道
  研究领域 >> 炎症/免疫
• 靶点:

  TRPV1

• 体外研究: 衣壳酸在表达TRPV1的HEK293细胞中引起电流反应[1]。
• 体内研究: 衣壳酸不会对口腔或眼睛产生刺激性相关影响[1]。衣壳酸(0.03~0.54 mM；s.c.)在小鼠中诱导伤害性反应[1]。动物模型：雄性ddY品系小鼠(20–24 g)[1]剂量：0.5或5 mM给药：P.o.结果：未引起刺激性相关行为。
• 参考文献:

  [1]. Iida T, et al. TRPV1 activation and induction of nociceptive response by a non-pungent capsaicin-like compound, capsiate. Neuropharmacology. 2003;44(7):958-967.

合成路线

59320-77-3 498-00-0 ~88% 205687-01-0

文献：AJINOMOTO CO., INC. Patent: WO2006/88239 A1, 2006 ; Location in patent: Page/Page column 40-41 ;

1073340-78-9 ~79% 205687-01-0

文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

59320-77-3 ~% 205687-01-0

文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

69404-94-0 ~% 205687-01-0

文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

121-33-5 ~% 205687-01-0

文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

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文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

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文献：Barbero, Gerardo F.; Molinillo, Jose M. G.; Varela, Rosa M.; Palma, Miguel; MacIas, Francisco A.; Barroso, Carmelo G. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010 , vol. 58, # 6 p. 3342 - 3349

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