大茴香油

更新时间:2024-01-02 22:49:25

大茴香油结构式
大茴香油结构式
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常用名 大茴香油 英文名 Anise oil
CAS号 8007-70-3 分子量 234.291
密度 1.0±0.1 g/cm3 沸点 310.9±22.0 °C at 760 mmHg
分子式 C14H18O3 熔点 14-19 °C
MSDS 中文版 美版 闪点 127.1±16.9 °C

 大茴香油用途


1.主要用于提制茴香脑,也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂以及医药方面.

2.少量用于皂类、牙膏、化妆品、香精中,其主要用途是从精油中单离出大茴香脑,然后再进一步合成大茴香醛、大茴香醇等香料化合物。亦是制药工业的原料。


 大茴香油名称

中文名 八角茴香油
英文名 2-Methoxy-4-[(1E)-1-propen-1-yl]phenyl 2-methylpropanoate
中文别名 大茴香油
英文别名 更多

 大茴香油物理化学性质

密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 310.9±22.0 °C at 760 mmHg
熔点 14-19 °C
分子式 C14H18O3
分子量 234.291
闪点 127.1±16.9 °C
精确质量 234.125595
LogP 3.42
外观性状 淡黄色或琥珀色液体
蒸汽压 0.0±0.7 mmHg at 25°C
折射率 1.528
储存条件

贮运及保管500g全封闭铝罐装,放于避光通风阴凉处。常温下(10~16℃)保质期18个月。

更多

1.性状:略带黄色油状液体,具有浓郁而新鲜的茴香辛香。

2.相对密度:0.9886

3.折射率:1.553-1.558

4.凝固点(ºC):15-19

5.溶解性:微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂。

 大茴香油毒性和生态

大茴香油毒理学数据:

口服-大鼠 LD50: 2250 毫克/公斤

大茴香油毒性英文版

 大茴香油安全信息

个人防护装备 Eyeshields;Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) Xi
风险声明 (欧洲) R43
安全声明 (欧洲) S26;S36/S37
WGK德国 2
RTECS号 BZ4200000

 大茴香油制备

1.以主产于我国广东、广西、贵州、云南等地的木兰科植物八角茴香果为原料,经常压直接水蒸气蒸馏而得,鲜果得油率约为2%~3%,干果为8%~12%。
2.将八角茴香果以160~180kg/m3的量装入蒸馏锅,常压直接蒸馏5h,第1~4h控制馏出液量为1L/(min·m3),第5h馏出液量为1.2L/(min·m3)。馏出液经冷却、澄清、油水分离、真空脱水得八角茴香油成品,流出水复蒸,也可回收少量的精油。

 大茴香油英文别名

2-Methoxy-4-[(1E)-1-propen-1-yl]phenyl-2-methylpropanoat
MFCD00130517
2-Methoxy-4-[(1E)-1-propen-1-yl]phenyl 2-methylpropanoate
Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methoxy-4-(1-propenyl)phenyl ester, (E)-
Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methoxy-4-[(1E)-1-propen-1-yl]phenyl ester
Anise oil
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