维生素 E结构式
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常用名 | 维生素 E | 英文名 | Tocopherol |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 1406-18-4 | 分子量 | 490.61600 | |
| 密度 | 0.93 g/cm3 | 沸点 | 210ºC at 0.1 mm Hg | |
| 分子式 | C24H34N4O5S | 熔点 | 3ºC | |
| MSDS | N/A | 闪点 | 210.2ºC |
维生素 E用途维生素E是人类和动物繁殖所必需的营养素,是一种脂溶性抗氧化剂。维生素E可以保护脂质免受氧化应激,并拯救谷胱甘肽(GSH)耗竭诱导的细胞对H2O2的超敏反应。补充维生素E可增加其在脑脊液和血浆中的水平,并降低Aβ水平,从而有益地影响阿尔茨海默病的氧化应激。维生素E还具有抗衰老作用[1][2][3][4]。 |
| 中文名 | 维生素 E |
|---|---|
| 英文名 | Tocopherol |
| 中文别名 | 3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-2h-1-苯并吡喃-6-醇 | 维生素E |
| 英文别名 | 更多 |
| 描述 | 维生素E是人类和动物繁殖所必需的营养素,是一种脂溶性抗氧化剂。维生素E可以保护脂质免受氧化应激,并拯救谷胱甘肽(GSH)耗竭诱导的细胞对H2O2的超敏反应。补充维生素E可增加其在脑脊液和血浆中的水平,并降低Aβ水平,从而有益地影响阿尔茨海默病的氧化应激。维生素E还具有抗衰老作用[1][2][3][4]。 |
|---|---|
| 相关类别 | |
| 靶点 |
ROS, Amyloid-β[1][4] |
| 体外研究 | 维生素E(5-80μM)拯救GSH耗尽诱导的兔晶状体上皮细胞(RLEC)对H2O2的超敏反应[2]。 |
| 体内研究 | 维生素E(2 I.U./g饮食；PO；每日,持续8个月)抑制脑脂质过氧化,并显著降低Aβ水平和淀粉样斑块沉积[4]。动物模型：Tg2576小鼠(阿尔茨海默病转基因模型)[4]剂量：2i.U/g饮食给药：PO；8个月(从5个月大到13个月大)每天服用。结果：在疾病表型演变过程中早期服用,可抑制脑脂质过氧化,并显著降低Aβ水平和淀粉样斑块沉积。 |
| 参考文献 |
| 密度 | 0.93 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 210ºC at 0.1 mm Hg |
| 熔点 | 3ºC |
| 分子式 | C24H34N4O5S |
| 分子量 | 490.61600 |
| 闪点 | 210.2ºC |
| 精确质量 | 490.22500 |
| PSA | 133.06000 |
| LogP | 5.26540 |
| 外观性状 | 淡黄色至黄色或黄绿色透明粘性液体,在光照下颜色会渐渐变暗 |
| 储存条件 | 0-6°C |
| 稳定性 | 耐热性较好，遇光可被氧化，色泽变深。 |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率：129.42 2、 摩尔体积（cm3/mol）：378.8 3、 等张比容（90.2K）：1046.4 4、 表面张力（dyne/cm）：58.2 5、 极化率（10-24cm3）：51.30 |
| 更多 | 1.性状：淡黄色黏稠液 2.相对密度：0.957 3.凝固点（ºC）：-27.5 4.沸点（ºC）：200～250 5.溶解性：易溶于氯仿、乙醚、丙酮和植物油，溶于醇，不溶于水。 |
可从小麦胚芽油、大豆油、棉籽油和米糠油等植物油中提取天然维生素E。也可由2,3,5-三甲基对苯二酚与植醇合成生育酚，经乙酰化、抽提精制得到。
| EINECS 215-798-8 |
| MFCD00072051 |
