58543-17-2

• 常用中文名：莱苞迪甙B； 莱苞迪苷B
• 常用英文名：Rebaudioside B
• CAS号：58543-17-2
• 分子式：C₃₈H₆₀O₁₈
• 分子量：804.87200
• 相关类别： 分析化学 标准品 食品和饮料标准品
• 发布时间：2018-08-25 07:59:19
• 更新时间：2026-07-16 09:59:55
• Rebaudioside B 是从甜叶菊叶中分离出的次要成分。Rebaudioside B 的甜味是蔗糖的 150 倍。

名称

• 中文名: 瑞鲍迪甙 b
• 英文名: rebaudioside B
• 中文别名: 甜菊糖B苷,10 MM DMSO 溶液; 莱鲍迪苷B; 甜菊苷B; 莱苞迪苷B; 甜叶菊苷B; 瑞鲍迪甙B,甜菊苷B(莱苞迪苷B ); 莱鲍迪甙B; 瑞鲍迪苷B; 莱苞迪甙 B; 莱苞迪甙B;莱苞迪苷B; 莱苞迪苷B/瑞鲍迪甙B; 莱鲍迪苷B 58-2; (4R,4AS,6,9S,11,11BS)-9-(((2S,3R,4S,5R,6R)-5-羟基-6-(羟甲基)-3,4-双(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-4,11B-二甲基-8-亚甲基十四氢-6A,9-甲桥环庚[A]萘-4-甲酸; Rebaudioside B (Standd)甜菊糖B苷 (Standd); 甜菊双糖甙B 标准品; 甜菊糖B苷; 雷公藤二甙B; 莱苞迪甙B标准品
• 英文别名: Rebaudioside B, 10 mM in DMSO; REBAUDIOSIDEB; Rebaudioside B-RM; (4α)-13-[(O-β-D-Glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid; Rebaudioside B (AS); (4R)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-3-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid; REBAUDIOSIDE B(SH); Stevioside a4; (4R,4aS,6,9S,11,11bS)-9-(((2S,3R,4S,5R,6R)-5-Hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-4,11b-dimethyl-8-methylenetetradecahydro-6a,9-methanocyclohta[a]naphthalene-4-cboxylic acid; Rebaudioside B Standd; REBAUDIOSIDE B(P)(NEW); REBAUDIOSIDE A(rebiana)(P); (4alpha)-13-[(O-beta-D-Glucopyranosyl-O-[beta-D-glucopyranosyl-]-beta-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid; iso-reabaudioside B; Kaur-16-en-18-oic acid, 13-[(O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, (4α)

物化性质

• 密度: 1.53g/cm3
• 沸点: 1000.6ºC at 760mmHg
• 分子式: C₃₈H₆₀O₁₈
• 分子量: 804.87200
• 闪点: 302.5ºC
• 精确质量: 804.37800
• PSA: 294.98000
• 外观性状: 固体;White to Almost white powder to crystal
• 折射率: 1.645
• 储存条件: 0-10°C;避免加热

生物活性

• 描述: Rebaudioside B 是从甜叶菊叶中分离出的次要成分。Rebaudioside B 的甜味是蔗糖的 150 倍。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他
  信号通路 >> 其他 >> 其他
• 参考文献:

  [1]. Prakash I, et al. Catalytic hydrogenation of the sweet principles of Stevia rebaudiana, Rebaudioside B, Rebaudioside C, and Rebaudioside D and sensory evaluation of their reduced derivatives. Int J Mol Sci. 2012 Nov 16;13(11):15126-36.

合成路线

57817-89-7 ~% 58543-17-2

文献：Well, Caroline; Frank, Oliver; Hofmann, Thomas Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2013 , vol. 61, # 47 p. 11312 - 11320

58543-16-1 ~% 58543-17-2

文献：Journal of Agricultural and Food Chemistry, , vol. 60, # 27 p. 6782 - 6793

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