酒石酸钾

• 常用名: 酒石酸钾
• 英文名: PotassiumD-tartratemonobasic
• CAS号: 921-53-9
• 分子量: 188.177
• 密度: 1.98
• 沸点: 399.3ºC at 760mmHg
• 分子式: C₄H₅KO₆
• 熔点: 155 °C
• 闪点: 209.4ºC

酒石酸钾用途

用途一:
用于食品加工、电镀、制药等

用途二:
分析试剂测定铋、铝和镍。微生物培养基的制备。

酒石酸钾名称

• 中文名: 酒石酸钾
• 英文名: potassium L-tartrate

酒石酸钾物理化学性质

• 密度: 1.98
• 沸点: 399.3ºC at 760mmHg
• 熔点: 155 °C
• 分子式: C₄H₅KO₆
• 分子量: 188.177
• 闪点: 209.4ºC
• 精确质量: 187.972321
• PSA: 117.89000
• 外观性状: 白色结晶粉末
• 储存条件:

  常温 ，避光，通风干燥处，密封保存

• 稳定性:

  常温常压下稳定

  白色结晶或结晶性粉末。150℃失水。200～220℃分解。溶于约0.5份水，几乎不溶于乙醇。水溶液对石蕊呈微碱性，pH7～8。相对密度1.98。

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：未确定

  2、 氢键供体数量：2

  3、 氢键受体数量：6

  4、 可旋转化学键数量：1

  5、 互变异构体数量：未确定

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：121

  7、 重原子数量： 12

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：123

  10、 同位素原子数量：0

  11、 确定原子立构中心数量：2

  12、 不确定原子立构中心数量：0

  13、 确定化学键立构中心数量：0

  14、 不确定化学键立构中心数量：0

  15、 共价键单元数量：3

• 更多:

  1. 性状：白色结晶

  2. 密度（g/mL,15℃）：1.954

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：未确定

  5. 沸点（ºC,常压）：未确定

  6. 折射率：未确定

  7. 闪点（ºC）：200-220

  8. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  9. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

  10. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

  11. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  12. 临界温度（ºC）：未确定

  13. 临界压力（KPa）：未确定

  14. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  15. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  16. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  17. 溶解性：溶于约0.5份水，几乎不溶于乙醇

酒石酸钾MSDS

酒石酸钾MSDS英文版

酒石酸钾毒性和生态

酒石酸钾生态学数据:

通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

酒石酸钾安全信息

• 危害码 (欧洲): Xn
• 安全声明 (欧洲): S22-S24/25
• WGK德国: 1
• RTECS号: WW8223000

酒石酸钾英文别名

• POTASSIUM L-TARTRATE
• Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, potassium salt, (2S,3S)- (1:1)
• MFCD00013065
• Potassium (2S,3S)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate
• KALIUM(+)-TARTRAT, SLR, EXTRA PURE
• BUTANEDIOICACID, 2,3-DIHYDROXY- (2R,3R)-, POTASSIUM SALT (1:2)
• POTASSIUM L-TARTRATE HEMIHYDRATE/L-TARTARIC ACID DIPOTASSIUM SALT
• DIPOTASSIUM TARTRATE
• PotassiumD-tartratemonobasic
• L-(+)-TARTARIC ACID DIPOTASSIUM SALT
• Potassium tartrate hemihydrate
• POTASSIUMTARTRATE
• Potassium tartrate, hydrate
• Potassium Tartrate
• EINECS 212-769-1