大豆分离蛋白

• 常用名: 大豆分离蛋白
• 英文名: Soy protein isolate
• CAS号: 9010-10-0
• 分子量: 232.235
• 密度: 1.3±0.1 g/cm3
• 沸点: 435.0±48.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₁₂H₁₂N₂O₃
• 熔点: N/A
• 闪点: 216.9±29.6 °C

大豆分离蛋白名称

• 中文名: 大豆分离蛋白
• 英文名: Soy protein isolate
• 中文别名: 豆蛋白质 | 大豆蛋白 | 分离蛋白粉 | 苯巴比妥

大豆分离蛋白物理化学性质

• 密度: 1.3±0.1 g/cm3
• 沸点: 435.0±48.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₁₂H₁₂N₂O₃
• 分子量: 232.235
• 闪点: 216.9±29.6 °C
• 精确质量: 232.084793
• LogP: 1.14
• 外观性状: 白色到浅黄色 粉末
• 蒸汽压: 0.0±1.1 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.626
• 储存条件: 室温，干燥，密封

大豆分离蛋白安全信息

• 危害码 (欧洲): Xi

大豆分离蛋白英文别名

• Isolated soya protein
• Phenobar
• Phenobarbitol
• 2,4,6(1H,3H,5H)-Pyrimidinetrione, 5-ethyl-5-phenyl-
• 5-Ethyl-2-hydroxy-5-phenylpyrimidine-4,6(1H,5H)-dione
• Luminal
• 4,6(1H,5H)-pyrimidinedione, 5-ethyl-2-hydroxy-5-phenyl-
• 5-Ethyl-5-phenyl-2,4,6(1H,3H,5H)-pyrimidinetrione
• Acido 5-fenil-5-etilbarbiturico
• 5-ethyl-5-phenylpyrimidine-2,4,6(1H,3H,5H)-trione
• Phenobarbitonum
• PHOB