丁基羟基茴香醚

更新时间:2024-01-02 17:55:43

丁基羟基茴香醚结构式
丁基羟基茴香醚结构式
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常用名 丁基羟基茴香醚 英文名 Butylated hydroxyanisole
CAS号 25013-16-5 分子量 360.487
密度 N/A 沸点 264-270 ºC
分子式 C11H16O2 熔点 48-63 ºC
MSDS 中文版 美版 闪点 130 ºC
符号 GHS07 GHS08
GHS07, GHS08
信号词 Warning

 丁基羟基茴香醚用途


Butylhydroxyanisole是一种抗氧化剂, 由两种异构有机化合物构成, 用作食品添加剂和防腐剂。

 丁基羟基茴香醚名称

中文名 丁基羟基茴香醚
英文名 Butylated hydroxyanisole
中文别名 丁羟基茴香醚/BHA | 丁羟基茴香醚 | 叔丁基-4-羟基苯甲醚 | 叔丁基对羟基茴香醚
英文别名 更多

 丁基羟基茴香醚生物活性

描述 Butylhydroxyanisole是一种抗氧化剂, 由两种异构有机化合物构成, 用作食品添加剂和防腐剂。
相关类别

 丁基羟基茴香醚物理化学性质

沸点 264-270 ºC
熔点 48-63 ºC
分子式 C11H16O2
分子量 360.487
闪点 130 ºC
精确质量 360.230072
外观性状 白色到浅黄色 片状, 晶体 或 粉末
蒸汽密度 6.2 (vs air)
储存条件

1.保持贮藏器密封

2.放入紧密的贮藏器内,储存在阴凉,干燥的地方

稳定性 1.对热相当稳定,长时间光照颜色变深,在弱碱性条件下较稳定。 2.如果遵照规格使用和储存则不会分解 3.避免接触氧化物
水溶解性 <0.1 g/100 mL at 18.5 ºC
分子结构

1、 摩尔折射率:53.20

2、 摩尔体积(cm3/mol):178.5

3、 等张比容(90.2K):426.9

4、 表面张力(dyne/cm):32.7

5、 极化率(10-24cm3):21.09

计算化学

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3.2

2、 氢键供体数量:1

3、 氢键受体数量:2

4、 可旋转化学键数量:2

5、 互变异构体数量:3

6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):29.5

7、 重原子数:13

8、 表面电荷:0

9、 复杂度:160

10、 同位素原子数量:0

11、确定原子立构中心数量:0

12、不确定原子立构中心数量:0

13、确定化学键立构中心数量:0

14、不确定化学键立构中心数量:0

15、共价键单元数量:1

更多

1. 性状:白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有特异的酚类的臭气和刺激性气味

2. 密度(g/mL,25/4℃):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):48-63

5. 沸点(ºC,常压):170-175

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºC):54

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kpa,20ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:不溶于水,在几种溶剂和油脂中的溶解度为:丙二醇50%,丙酮60%,乙醇25%,猪油(50g/100ml,50℃),玉米油(30g/100ml,25℃)

 丁基羟基茴香醚毒性和生态

丁基羟基茴香醚毒理学数据:

大鼠经口LD50:2000mg/kg、小鼠经口LC50:2200mg/kg。 

丁基羟基茴香醚生态学数据:

通常来说对水是危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境

丁基羟基茴香醚毒性英文版

 丁基羟基茴香醚安全信息

符号 GHS07 GHS08
GHS07, GHS08
信号词 Warning
危害声明 H302-H315-H319-H335-H351
警示性声明 P261-P281-P305 + P351 + P338
个人防护装备 Eyeshields;full-face particle respirator type N100 (US);Gloves;respirator cartridge type N100 (US);type P1 (EN143) respirator filter;type P3 (EN 143) respirator cartridges
危害码 (欧洲) Xn
风险声明 (欧洲) R22;R36/37/38;R40
安全声明 (欧洲) S26;S36/37/39
危险品运输编码 2811
WGK德国 2
RTECS号 SL1945000

 丁基羟基茴香醚制备

1.中间体对羟基苯甲醚的制备
将对氨基苯甲醚和亚硝酸钠按1:1.15加入反应釜,在硫酸的存在下进行重氮化;反应完毕后保温过滤,并将滤液缓慢滴进热水中进行水解;生成的对羟基苯甲醚立刻用蒸汽提馏出来,冷凝后用苯萃取;除去溶剂,即得产品,平均收率为84.7%。
CH3OC6H4NH2+NaNO2[H2SO4]→CH3OC6H4N2HSO4[H2O]→CH3OC6H4OH

2.BHA的合成
将溶剂苯、叔丁醇和对羟基苯甲醚依次加入反应釜加热溶解,然后加入催化剂磷酸或硫酸,于80℃强烈搅拌下回流反应;反应完毕后,放料静置分层;有机相先后用10%的氢氧化钠溶液和水洗至中性,除去溶剂,再经乙醇重结晶即得成品。

3.以对氨基苯甲醚和亚硫酸钠为原料,在硫酸的存在下进行重氮化,经过滤、水解、蒸馏制得。或者将溶剂苯、叔丁醇和对羟基苯甲醚依次加入反应釜加热溶解,在催化剂作用下反应,经洗涤、蒸馏和重结晶得成品。

 丁基羟基茴香醚文献40

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Food Chem. Toxicol. 37(9-10) , 1027-38, (1999)

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 丁基羟基茴香醚英文别名

3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole
MFCD01779059
Butylhydroxyanisole
2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol
4-Methoxy-2-(2-methyl-2-propanyl)phenol - 4-methoxy-3-(2-methyl-2-propanyl)phenol (1:1)
BHA
Phenol, 2-(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-, compd. with 3-(1,1-dimethylethyl)-4-methoxyphenol (1:1)
EINECS 246-563-8
2-tert-butyl-4-methoxyphenol - 3-tert-butyl-4-methoxyphenol (1:1)
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