(-)-香芹酚

• 常用名: (-)-香芹酚
• 英文名: (-)-carveol
• CAS号: 2102-59-2
• 分子量: 152.23300
• 密度: 0.958 g/mL at 25ºC (lit.)
• 沸点: 226-227ºC 751 mm Hg(lit.)
• 分子式: C₁₀H₁₆O
• 熔点: N/A
• 闪点: 209 °F

(-)-香芹酚用途

【用途一】
食用香料。

(-)-香芹酚名称

• 中文名: (-)-香芹酚
• 英文名: (-)-cis-carveol
• 中文别名: (-)-香芹醇

(-)-香芹酚物理化学性质

• 密度: 0.958 g/mL at 25ºC (lit.)
• 沸点: 226-227ºC 751 mm Hg(lit.)
• 分子式: C₁₀H₁₆O
• 分子量: 152.23300
• 闪点: 209 °F
• 精确质量: 152.12000
• PSA: 20.23000
• LogP: 2.27970
• 外观性状: 无色至淡黄色液体
• 折射率: n20/D 1.496(lit.)
• 储存条件: 2-8°C

(-)-香芹酚安全信息

• 危害码 (欧洲): Xi: Irritant;
• 风险声明 (欧洲): R36/37/38
• 安全声明 (欧洲): 26-37/39
• WGK德国: 2
• RTECS号: OS8400000

(-)-香芹酚制备

【方法一】
L-香芹酮用四氢硼锂还原，或用芋烯直接氧化后分离而得。

(-)-香芹酚英文别名

• (1R)-cis-Carveol
• LAEVO-CARVEOL
• (1R,5R)-5-isopropenyl-2-methylcyclohex-2-en-1-ol
• EINECS 202-757-4
• (1R,5R)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enol
• CARVEOL,(-)
• cis-(-)-Carveol
• (-)-CARVEOL
• MFCD00869995
• 4R,6R-(-)-carveol
• L-CAREVOL
• P-MENTHA-6,8-DIEN-2-OL
• (1R,5R)-5-isopropenyl-2-methylcyclohex-2-enol
• FEMA 2247