1338-43-8

• 常用中文名：司盘80
• 常用英文名：Span 80
• CAS号：1338-43-8
• 分子式：C₂₄H₄₄O₆
• 分子量：428.603
• 相关类别： 表面活性剂 非离子表面活性剂 多元醇酯型
• 发布时间：2018-04-25 08:00:00
• 更新时间：2026-07-23 14:30:52
• 【用途一】
  用于乳化炸药、石油、医药、化妆品、纺织、油漆、皮革等行业
  【用途二】
  用作气相色谱固定液，也用作乳化剂
  【用途三】
  作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜)，按生产需要适量使用。
  【用途四】
  本品在医药、化妆品、纺织业作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润湿剂，亦可在油漆工业作分散剂，油田用乳化剂。
  【用途五】
  良好的水包油型乳化剂。气相色谱固定液(最高使用温度150℃，溶剂为甲醇)，分离分析含氧化合物。稳定剂。食品、化妆品、药物用增稠剂。纺织工业用纤维润滑剂和软化剂。

名称

• 中文名: 斯盘 80
• 英文名: Span 80
• 中文别名: 山梨醇酐油酸酯; 清凉茶醇油酸酯; 失水山梨醇油酸酯; 司班80; 油酸山梨醇酯; 司盘80; 司班-80; 失水山梨糖醇单油酸酯; 油酸清凉茶醇; 斯盘80
• 英文别名: Sorbitane monooleate,sorbitan oleate; Sorbitan Monooleate; armotanmo; EINECS 215-665-4; sorgen40; o250; Oleic acid compound with (2R,3R,4S)-2-((R)-1,2-dihydroxyethyl)tetrahydrofuran-3,4-diol; glycomulo; montan80; (R)-1-((2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl oleate; ml33f; ml55f; mo33f; (Sorbitan Monooleate); MFCD00080948; ionets80

物化性质

• 密度: 1.1±0.1 g/cm3
• 沸点: 579.3±50.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 0.986ºC
• 分子式: C₂₄H₄₄O₆
• 分子量: 428.603
• 闪点: 186.2±23.6 °C
• 精确质量: 428.313782
• PSA: 96.22000
• LogP: 7.14
• 外观性状: 黄色至棕色液体
• 蒸汽压: 0.0±3.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.506
• 储存条件: 室温
• 稳定性: Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.

安全

• 危害码 (欧洲): T+
• WGK德国: 1
• RTECS号: WG2932400
• 海关编码: 34021300

制备

【方法一】
参见山梨糖醇酐单硬脂酸酯(10003)
将70%的山梨醇加入不锈钢反应釜中，加入0.6%质量的失水催化剂(磷酸或对甲苯磺酸)，醇：酸=1：(1.5～1.7)(摩尔比)，升温至150℃以下，失水3h；然后将预热至90%的油酸和0.3%质量的酯化催化剂(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中，在充氮情况下升温至210℃反应4～5h；当酸值小于8mg KOH/g时，反应结束；经静置、冷却、过滤后得产品。
【方法二】
将88 kg山梨糖醇投入反应釜中，减压脱水，脱水完毕后，压入精制好的油酸130 kg，氢氧化钠适量（作催化剂）。开搅拌、抽真空、缓慢升温，在200～210℃下反应6 h。取样测酸值，当酸值为6～7时，酯化反应完毕。冷却降温，静置24 h，静置后分上下两层，下层为黑色胶状物，分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内，加热至65℃左右用活性炭脱色，在80～85℃脱色1 h。过滤，滤液在真空下脱水5 h得成品。