8047-15-2

• 常用中文名：茶皂素
• 常用英文名：Saponins
• CAS号：8047-15-2
• 分子式：C₂₇H₄₂O₃
• 分子量：1645.293
• 相关类别： 生物化工 天然产物
• 发布时间：2018-02-07 08:00:00
• 更新时间：2024-01-02 14:46:51
• Saponins 是一类多发现于多种植物中苷类的化合物。Saponins 可保护植物免受微生物和真菌的破坏[1]。

名称

• 中文名: 茶皂素
• 英文名: Saponin
• 中文别名: 皂甙; 皂草苷; 薯芋皂苷元; 皂苷; 肥皂草素; 地奥配基; 茶皂苷; 茶皂角甙; 茶皂甙; 皂角苷; 皂素
• 英文别名: 2,3,4-Tri-O-benzyl-β-D-xylopyranosyl-(1->4)-6-deoxy-2,3-O-isopropylidene-α-L-mannopyranosyl-(1->2)-4-amino-3,6-di-O-benzyl-4-deoxy-1-O-{(3β,16α)-23,28-dioxo-3,16-bis[(triethylsilyl)oxy]o lean-12-en-28-yl}-β-D-galactopyranose; EINECS 232-462-6; β-D-Galactopyranose, O-2,3,4-tris-O-(phenylmethyl)-β-D-xylopyranosyl-(1->4)-O-6-deoxy-2,3-O-(1-methylethylidene)-α-L-mannopyranosyl-(1->2)-4-amino-4-deoxy-1-O-[(3β,16α)-23,28-dioxo-3,
 16-bis[(triethylsilyl)oxy]olean-12-en-28-yl]-3,6-bis-O-(phenylmethyl)-; SAPONINS; MFCD00081981; SAPONINE; Tea Saponin; Sapogenins glycosides

物化性质

• 密度: 1.2±0.1 g/cm3
• 熔点: 158℃
• 分子式: C₂₇H₄₂O₃
• 分子量: 1645.293
• 精确质量: 1643.942505
• LogP: 28.57
• 外观性状: 固体
• 折射率: 1.583
• 储存条件:

  25kg塑料桶装。贮存于阴凉干燥处。

  用内衬塑料袋的纸箱包装。贮存于干燥、通风处，防热、防晒、防潮。按一般化工产品贮运。

• 稳定性:

  具有丰富的泡沫性、良好的去油污性及润湿、分散和乳化性，生物降解性好，是天然的表面活性剂。

  本品无毒。

• 水溶解性: Do you have solubility information on this product that you would like to share | Soluble in cold water.
• 更多: 1. 性状：为棕红色透明黏稠液

  2. 密度（g/mL 25ºC）：1.015-1.020

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC常压）：未确定

  5. 沸点（ºC，常压）：未确定

  6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

  7. 折射率（n20/D）：未确定

  8. 闪点（ºC，）：未确定

  9. 比旋光度（º）：未确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（KPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性(mg/mL) ：可溶于水，不溶于苯、氯仿和醚。

生物活性

• 描述: Saponins 是一类多发现于多种植物中苷类的化合物。Saponins 可保护植物免受微生物和真菌的破坏[1]。
• 相关类别:
  信号通路 >> 其他 >> 其他
  天然产物 >> 糖和糖苷
  研究领域 >> 炎症/免疫
• 体外研究: 皂苷是具有独特发泡特性的糖苷。皂苷由多环糖苷配基组成,所述多环糖苷配基通过C3连接的胆碱类固醇或三萜类化合物与糖侧链的醚键连接。皂苷发泡的能力是由非极性皂苷元和水溶性侧链的组合引起的。皂苷是苦的并且降低了牲畜饲料的适口性。一些皂苷会降低非反刍动物的采食量和生长速度,而其他一些则不是很有害。例如,在燕麦和菠菜中发现的皂苷会增加并加速身体吸收钙和硅的能力,从而有助于消化。某些牧草杂草含有大量危险的皂甙,对某些动物物种造成危及生命的毒性[1]。
• 参考文献:

  [1]. "Saponins". Cornell University. 14 August 2008. Retrieved 23 February 2009.

毒性和生态

生态学数据: 对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

安全

• 符号: GHS07
• 信号词: Warning
• 危害声明: H319-H335
• 警示性声明: P261-P305 + P351 + P338
• 个人防护装备: dust mask type N95 (US);Eyeshields;Gloves
• 危害码 (欧洲): Xi
• 风险声明 (欧洲): R36/37
• 安全声明 (欧洲): S26;S37/S39
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 2
• RTECS号: VQ1400000

制备

以茶籽饼粕为原料，用溶剂提取其中的皂角苷制得。