8006-77-7

• 常用中文名：多香果油
• 常用英文名：Pimenta Oil
• CAS号：8006-77-7
• 分子式：
• 分子量：
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-12-16 20:34:25
• 更新时间：2025-08-25 01:12:13

• 1.用途香料。兼有防腐抗氧作用。主要用于辣酱油、肉类制品、泡菜、蛋糕、水果馅饼、葡萄干布丁等。

  2.少量用于调配香皂、化妆品香精。

名称

• 中文名: 多香果油
• 英文名: Pimenta berry oil
• 英文别名: EINECS 284-540-4; MFCD00240716

物化性质

• 密度: 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
• 沸点: 250-258 °C(lit.)
• 闪点: 229 °F
• 折射率: n20/D 1.5335(lit.)
• 储存条件:

  密封保存

• 稳定性:

  1.气味类似胡椒，有辛辣味，但较温和.

  2.在贮存过程中，颜色会逐渐变深，并易受光线影响。

• 更多:

  1.性状：黄色至微红黄色液体。在贮藏过程中颜色会逐渐变深，并易受光线影响。具有多香果所特有的香气和滋味。颇似胡椒，有辣味，但较温和。

  2..溶解性：溶于冰醋酸和乙醇，微溶于水。

安全

• 符号: GHS07
• 信号词: Warning
• 危害声明: H315
• 个人防护装备: Faceshields;full-face respirator (US);Gloves;Goggles;multi-purpose combination respirator cartridge (US);type ABEK (EN14387) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xi
• 风险声明 (欧洲): R38
• 安全声明 (欧洲): S36
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 2
• RTECS号: BA4350000

制备

1.由桃金娘科常绿灌木多香果树(Pimenta officinalis)的半熟果实经干燥、粉碎后水蒸气蒸馏而得。得率3.3%～4.3%。亦可用溶剂抽提。主要产于牙买加等加勒比海国家。