用于制造肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺等。
| 中文名 | 牛脂 |
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| 英文名 | Beef Tallow |
| 储存条件 | 存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。 |
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| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）： 2、 氢键供体数量： 3、 氢键受体数量： 4、 可旋转化学键数量： 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）： 6、 重原子数量： 7、 表面电荷： 8、 复杂度： 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：0 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 更多 | 1. 性状：白色或者微黄色蜡状固体。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.943-0.952 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：42-48 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：未确定 。 |
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生态学数据: 通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
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