68424-04-4

• 常用中文名：聚葡萄糖
• 常用英文名：Polydextrose
• CAS号：68424-04-4
• 分子式：C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量：342.297
• 相关类别： 食品添加剂 增稠剂
• 发布时间：2018-04-02 08:00:00
• 更新时间：2025-08-21 13:33:14
• 聚葡萄糖是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。

名称

• 中文名: 聚葡萄糖
• 英文名: Polydextrose
• 中文别名: 聚右旋糖
• 英文别名: Poly-D-glucose; 6-O-β-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranose; α-D-Glucopyranose, 6-O-β-D-glucopyranosyl-

物化性质

• 密度: 1.8±0.1 g/cm3
• 沸点: 662.8±55.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: >130°
• 分子式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.297
• 闪点: 354.6±31.5 °C
• 精确质量: 342.116211
• LogP: -3.20
• 蒸汽压: 0.0±4.6 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.652
• 储存条件: 室温

生物活性

• 描述: 聚葡萄糖是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物用于生命科学相关研究。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他

安全

• 危害码 (欧洲): Xi
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport