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果糖脯氨酸

果糖脯氨酸名称

[ CAS 号 ]:
29118-61-4

[ 中文名 ]:
果糖脯氨酸

[ 英文名 ]:
Fructose-proline

果糖脯氨酸物理化学性质

[ 熔点 ]:
48-50 °C

[ 分子式 ]:
C11H19NO7

[ 分子量 ]:
277.27100

[ 精确质量 ]:
277.11600

[ PSA ]:
138.53000

[ 储存条件 ]:
-20°C，惰性气体保存

果糖脯氨酸安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

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