常用名 | 酒石酸钠 | CAS号 | 868-18-8 |
---|---|---|---|
价格 | ¥需询单/1kg ¥需询单/25kg ¥需询单/1000kg | 纯度 | 99.0% |
备货期 | 需询单 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 酒石酸钠是一种具有抗氧化活性的pH调节剂。酒石酸钠在高温下加热时特别有效地延缓水解,导致植物油的酸值(AVs)增加[1]。 物理化学性质: CAS号:868-18-8 常用中文名:酒石酸钠 常用英文名:Sodium Tartrate 分子式:C4H4Na2O6 分子量:194.051 密度:1.818 沸点:399.3ºC at 760 mmHg 熔点:302oFºC 闪点:209.4ºC 储存条件:通风,干燥,防晒 |