蔗糖酶
更新时间：2024-07-15 12:37:34
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| 常用名 | 蔗糖酶 | CAS号 | 9001-57-4 |
|---|---|---|---|
| 价格 | 纯度 | 98.0% | |
| 备货期 | 10天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
用途： Invertase is a major enzyme present in plants and microorganisms, is often used in biochemical studies. Invertase catalyzes the hydrolysis of the disaccharide sucrose into glucose and fructose[1]. 物理化学性质： CAS号：9001-57-4 常用中文名：蔗糖酶 常用英文名：invertase 分子式：C5H10Br2O2 分子量：261.940 密度：2.0±0.1 g/cm3 沸点：370.9±42.0 °C at 760 mmHg 熔点：N/A 闪点：178.1±27.9 °C 储存条件：2-8°C |
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- 产品名：蔗糖酶
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