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单宁酸

单宁酸用途

Chinese gallotannin 是一种非特异性 α-amylase 抑制剂,对人唾液 α-淀粉酶的 Ki 为0.82 μg/mL。Chinese gallotannin 可用于糖尿病的研究。

单宁酸名称

[ CAS 号 ]:
5424-20-4

[ 中文名 ]:
单宁酸

[ 英文名 ]:
Chinese gallotannin

[英文别名 ]:

Quebracho extract
DSSTox_CID_6076
gallotannin
Gallotannic acid
penta-m-digalloyl-glucose
gallotanine
Tanninum
decagalloyl glucose

单宁酸生物活性

[ 描述 ]:

Chinese gallotannin 是一种非特异性 α-amylase 抑制剂,对人唾液 α-淀粉酶的 Ki 为0.82 μg/mL。Chinese gallotannin 可用于糖尿病的研究。

[ 相关类别 ]:

信号通路 >> 其他 >> 其他

研究领域 >> 代谢疾病

[ 靶点 ]

Ki: 0.82 μg/mL (Human Salivary α-Amylase)[1] IC50: 2.3 μg/mL (Porcine Pancreatic α-Amylase), 128.9 nM (Telomerase), 3.0 μM (Fatty acid synthase), 6.9 μM (α-Ketoglutarate-Dependent Dioxygenase AlkB), 7.8 μM (5α-Reductase), 24.2 μM (Poly(ADP-ribose) Glycohydrolase)[1]

[参考文献]

[1]. Szabó K, et al. Gallotannins are non-specific inhibitors of α-amylase: Aggregates are the active species taking part in inhibition. Chem Biol Drug Des. 2021 Feb;97(2):349-357.

单宁酸物理化学性质

[ 密度 ]:
2.12 g/cm3

[ 沸点 ]:
198ºC

[ 熔点 ]:
218ºC(lit.)

[ 分子式 ]:
C₇₆H₅₂O₄₆

[ 分子量 ]:
1701.20

[ 闪点 ]:
198 °C

[ 精确质量 ]:
1700.17000

[ PSA ]:
777.98000

[ LogP ]:
4.83810

[ 折射率 ]:
1.927

单宁酸安全信息

[ 安全声明 (欧洲) ]:
24/25

[ WGK德国 ]:
2

[ RTECS号 ]:
WW5075000

[ 海关编码 ]:
3201909000

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单宁酸海关

[ 海关编码 ]: 3201909000

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