蔗糖磷酸化酶结构式
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常用名 | 蔗糖磷酸化酶 | 英文名 | SUCROSE PHOSPHORYLASE |
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| CAS号 | 9074-06-0 | 分子量 | 416.416 | |
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 | 沸点 | 584.0±60.0 °C at 760 mmHg | |
| 分子式 | C21H15F3N2O2S | 熔点 | N/A | |
| MSDS | 美版 | 闪点 | 307.0±32.9 °C |
蔗糖磷酸化酶用途蔗糖磷酸化酶属于糖苷水解酶，GH13 家族。它包含 4 个结构域，分别与葡萄糖端基碳结合站点和葡萄糖苷结合站点结合。活性站点残基包括 Asp192 和 Glu232。 它主要由双歧杆菌和乳酸菌产生。交联的蔗糖磷酸化酶聚集体是耐热的，可用于糖基化的工业催化。 |
| 中文名 | 蔗糖磷酸化酶 |
|---|---|
| 英文名 | 1-[(4-Methylphenyl)sulfonyl]-3-[4-(trifluoromethyl)-2-pyridinyl]-1H-indole |
| 英文别名 | 更多 |
| 描述 | 蔗糖磷酸化酶是一种细菌转葡糖苷酶,催化蔗糖和磷酸盐转化为α-D-葡萄糖-1-磷酸和D-果糖。葡糖基化的蔗糖磷酸化酶也可以水解成α-D-葡萄糖,或将葡糖基转移到受体的羟基,然后分解成新的α-D-葡萄糖苷产物。碱性磷酸化酶对底物和产物的酶活性较弱[1]。 |
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| 相关类别 | |
| 参考文献 |
| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 584.0±60.0 °C at 760 mmHg |
| 分子式 | C21H15F3N2O2S |
| 分子量 | 416.416 |
| 闪点 | 307.0±32.9 °C |
| 精确质量 | 416.080627 |
| LogP | 5.56 |
| 外观性状 | 冻干粉 |
| 蒸汽压 | 0.0±1.6 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.610 |
| 储存条件 | -20°C密闭，避光，通风干燥处 |
| 稳定性 | Biochem/physiol Actions Enzymatically converts sucrose to D-fructose and D-glucose 1-phosphate. Unit Definition One unit will produce 1.0 μmole of D-fructose from sucrose per min with the corresponding reduction of NADP to NADPH at pH 7.6, at 25 °C . Physical form Contains sucrose as stabilizer. |
| 计算化学 | 计算化学数据： 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.2 2、 氢键供体数量：1 3、 氢键受体数量：2 4、 可旋转化学键数量：0 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：38.9 6、 重原子数量：18 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：316 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：0 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 更多 | 1. 性状：冻干粉末。 2. 密度（g/mL, 20 ℃ ）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（ºC）：未确定 5. 沸点（ºC,常压）：未确定 6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定 7. 折射率：未确定 8. 闪点（ºC）：未确定 9. 比旋光度（º）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定 11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（ºC）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：溶于水 |
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
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| 1-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-3-[4-(trifluoromethyl)pyridin-2-yl]-1H-indole |
| 1-[(4-Methylphenyl)sulfonyl]-3-[4-(trifluoromethyl)-2-pyridinyl]-1H-indole |
| 1H-Indole, 1-[(4-methylphenyl)sulfonyl]-3-[4-(trifluoromethyl)-2-pyridinyl]- |
| MFCD00132397 |
