乙酸薄荷酯

• 常用名: 乙酸薄荷酯
• 英文名: (-)-Menthyl Acetate
• CAS号: 89-48-5
• 分子量: 198.302
• 密度: 0.9±0.1 g/cm3
• 沸点: 229.1±8.0 °C at 760 mmHg
• 分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 熔点: 37 - 38ºC
• 闪点: 92.2±0.0 °C
• 符号: GHS09

乙酸薄荷酯用途

【用途一】
用作合成香料

【用途二】
我国 GB 2760-86 规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷、水果和浆果类香精。（FEMA No.2668;ppm）软饮料5.5；冷饮4.0；糖果26；焙烤食品24；胶姆糖5.2。

乙酸薄荷酯名称

本表展示该化学物质的中文名称、英文系统名、各类中文与英文别名信息。

• 中文名: 乙酸薄荷酯
• 英文名: Menthyl acetate
• 中文别名: 1-异丙基-4-甲基环己基-2-醇乙酸酯

乙酸薄荷酯物理化学性质

本表包含该物质理化参数，如熔点、沸点、密度、溶解度、旋光性等理化指标，无数据项标记为N/A。

• 密度: 0.9±0.1 g/cm3
• 沸点: 229.1±8.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 37 - 38ºC
• 分子式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.302
• 闪点: 92.2±0.0 °C
• 精确质量: 198.161987
• PSA: 26.30000
• LogP: 4.10
• 外观性状: 无色液体
• 蒸汽压: 0.1±0.5 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.448
• 储存条件:

  常温

  阴凉通风处

• 稳定性:

  常温常压下稳定

• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：57.32

  2、 摩尔体积（m³/mol）：213.9

  3、 等张比容（90.2K）：498.4

  4、 表面张力（dyne/cm）：29.4

  5、 介电常数：无可用

  6、 偶极距（10 ^-24cm ³）：无可用

  7、 极化率：22.72

• 计算化学:

  1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.6

  2、 氢键供体数量：0

  3、 氢键受体数量：2

  4、 可旋转化学键数量：3

  5、 互变异构体数量：

  6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3

  7、 重原子数量：14

  8、 表面电荷：0

  9、 复杂度：199

  10、 同位素原子数量：0

  11、 确定原子立构中心数量：0

  12、 不确定原子立构中心数量：3

  13、 确定化学键立构中心数量：0

  14、 不确定化学键立构中心数量：0

  15、 共价键单元数量：1

• 更多:

  1. 性状：无色透明液体, 具有带玫瑰香的薄荷油味。

  2. 密度（g/mL,25℃）：0.922

  3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

  4. 熔点（ºC）：未确定

  5. 沸点（ºC,常压）：227

  6. 沸点（ºC,1.33kPa）：109

  7. 折射率：1.4468

  8. 闪点（ºF）：198

  9. 比旋光度（º）：未确定

  10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

  11. 蒸气压（mmHg,20ºC）：未确定

  12. 饱和蒸气压（kPa,20 ºC）：未确定

  13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

  14. 临界温度（ºC）：未确定

  15. 临界压力（MPa）：未确定

  16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

  17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

  18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

  19. 溶解性：微溶于水，与醇、醚混溶

乙酸薄荷酯MSDS

本表为化学品安全说明书MSDS数据，包含危险标识、成分、急救、消防、泄漏处置、操作储存等安全信息。

乙酸薄荷酯MSDS英文版

乙酸薄荷酯毒性和生态

本表汇总该化学品毒理试验数据、急性慢性毒性以及环境生态危害相关参数。

乙酸薄荷酯生态学数据:

该物质对环境可能有危害，通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

乙酸薄荷酯安全信息

本表记录该化合物安全警示、防护措施、禁配物、处置方式等安全相关参考信息。

• 符号: GHS09
• 危害声明: H411
• 警示性声明: P273
• 危害码 (欧洲): N
• 风险声明 (欧洲): 51/53
• 安全声明 (欧洲): 61
• 危险品运输编码: 3082.0
• WGK德国: 3
• 危险类别: 9.0
• 海关编码: 2915390090

乙酸薄荷酯制备

本表记录该物质公开的制备方法、工艺要点与操作参考。

1.由椒样薄荷油中单离而得。2.在无水醋酸钠存在下，由薄荷脑和醋酐反应后经水洗、蒸馏而得

乙酸薄荷酯海关

本表展示该化学品海关编码、关税、监管条件等进出口海关参考数据。

• 海关编码: 2915390090
• 中文概述: 2915390090. 其他乙酸酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
• 申报要素: 品名, 成分含量, 用途
• 监管条件: A.入境货物通关单 B.出境货物通关单
• 检验检疫: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 M.进口商品检验 N.出口商品检验
• Summary: 2915390090. esters of acetic acid. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward). MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

乙酸薄荷酯靶点实验

查看更多实验

本表记录该化合物靶点、体外体内实验、生物测定实验相关实验数据。

实验名称：Lytic activity against Monographella nivalis var. nivalis MAFF 305031 assessed as hyp... 来源：ChEMBL 靶标：Monographella nivalis var. nivalis External Id：CHEMBL3060179

实验名称：Octanol-water partition coefficient, log P of the compound 来源：ChEMBL 靶标：N/A External Id：CHEMBL3068435

实验名称：Antimicrobial activity against Aspergillus niger MTCC 2425 after 7 days by serial dil... 来源：ChEMBL 靶标：Aspergillus niger External Id：CHEMBL3068436

实验名称：NCI human tumor cell line growth inhibition assay. Data for the MCF7 Non-Small Cell L... 来源：DTP/NCI 靶标：N/A External Id：MCF7_OneDose

实验名称：Antimicrobial activity against Candida albicans MTCC 227 after 2 days by serial dilut... 来源：ChEMBL 靶标：Candida albicans External Id：CHEMBL3068437

实验名称：Lytic activity against Monographella nivalis var. nivalis MAFF 305031 assessed as hyp... 来源：ChEMBL 靶标：Monographella nivalis var. nivalis External Id：CHEMBL3060098

实验名称：Antimicrobial activity against Escherichia coli MTCC 739 after 24 hr by serial diluti... 来源：ChEMBL 靶标：Escherichia coli External Id：CHEMBL3068438

实验名称：NCI human tumor cell line growth inhibition assay. Data for the IGROV1 Non-Small Cell... 来源：DTP/NCI 靶标：N/A External Id：IGROV1_OneDose

实验名称：Antimicrobial activity against Bacillus subtilis MTCC 2423 after 24 hr by serial dilu... 来源：ChEMBL 靶标：Bacillus subtilis External Id：CHEMBL3068439

实验名称：Antimicrobial activity against Staphylococcus aureus MTCC 1430 after 24 hr by serial ... 来源：ChEMBL 靶标：Staphylococcus aureus External Id：CHEMBL3068440

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乙酸薄荷酯英文别名

本表罗列该化合物全部英文别名、系统命名、CAS别名等英文名称集合。

• (-)-Menthol acetate
• (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate
• l-(-)-Menthyl acetate
• (1R)-(−)-Menthyl acetate
• l-Menthol acetate
• (1R)-(-)-Menthyl acetate
• (1R,2S,5R)-rel-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate
• EINECS 201-911-8
• (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexylacetat
• Menthyl acetate
• 1-allyl-9,9,9a-trimethyl-9,9a-dihydro-1H-imidazo[1,2-a]indol-2(3H)-one
• MFCD00062975

乙酸薄荷酯常见问题

本部分为该化合物相关常见问答，包含基础参数、性状、储存条件等高频咨询问题与对应答案。

Q: 乙酸薄荷酯的制备方法是什么？

A: 乙酸薄荷酯制备方法：1.由椒样薄荷油中单离而得。2.在无水醋酸钠存在下，由薄荷脑和醋酐反应后经水洗、蒸馏而得 。

Q: 乙酸薄荷酯的CAS号是多少？

A: 乙酸薄荷酯CAS号为89-48-5。

Q: 乙酸薄荷酯的沸点是多少？

A: 乙酸薄荷酯沸点为229.1±8.0 °C at 760 mmHg。

Q: 乙酸薄荷酯有哪些英文别名？

A: 乙酸薄荷酯英文别名有：(-)-Menthol acetate、(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate、l-(-)-Menthyl acetate、(1R)-(−)-Menthyl acetate、l-Menthol acetate、(1R)-(-)-Menthyl acetate、(1R,2S,5R)-rel-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate、EINECS 201-911-8、(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexylacetat、Menthyl acetate、1-allyl-9,9,9a-trimethyl-9,9a-dihydro-1H-imidazo[1,2-a]indol-2(3H)-one、MFCD00062975。

Q: 乙酸薄荷酯的极性表面积PSA是多少？

A: 乙酸薄荷酯极性表面积PSA为26.30000。

Q: 乙酸薄荷酯的储存条件是什么？

A: 乙酸薄荷酯储存条件：?20°C。

Q: 89-48-5的中文名称是什么？

A: 89-48-5的中文名称为乙酸薄荷酯。

Q: 乙酸薄荷酯的分子式是什么？

A: 乙酸薄荷酯分子式为C12H22O2。

Q: 乙酸薄荷酯的安全信息是什么？

A: 乙酸薄荷酯安全信息：61。

Q: 乙酸薄荷酯的熔点是多少？

A: 乙酸薄荷酯熔点为37 - 38ºC。

乙酸薄荷酯生产厂家

本表列出该化合物相关生产厂商、供应商信息，包含厂家名称、产品供应相关参考信息。

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

上海化源世纪贸易有限公司