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胡椒碱

更新时间:2025-08-27 11:18:44

胡椒碱结构式
胡椒碱结构式
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常用名 胡椒碱 英文名 Piperine
CAS号 7780-20-3 分子量 285.33800
密度 N/A 沸点 N/A
分子式 C17H19NO3 熔点 130~133℃
MSDS N/A 闪点 N/A

 胡椒碱名称

中文名 胡椒硷
英文名 Piperidine, 1-[5-(3,4-methylenedioxyphenyl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]
中文别名 胡椒碱
英文别名 更多

 胡椒碱物理化学性质

熔点 130~133℃
分子式 C17H19NO3
分子量 285.33800
精确质量 285.13600
PSA 38.77000
LogP 2.93510
外观性状 略黄色粉末
储存条件 2-8℃

 胡椒碱毒性和生态

 胡椒碱安全信息

危害码 (欧洲) Xn

 胡椒碱英文别名

1-Piperidino-5-(1,3-benzodioxole-5-yl)-2,4-pentadiene-1-one
1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]piperidine
Piperine
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