反,反-2,4-庚二烯醛结构式
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常用名 | 反,反-2,4-庚二烯醛 | 英文名 | trans,trans-2,4-heptadienal |
|---|---|---|---|---|
| CAS号 | 5910-85-0 | 分子量 | 110.15400 | |
| 密度 | 0.856g/cm3 | 沸点 | 177.4ºC at 760mmHg | |
| 分子式 | C7H10O | 熔点 | N/A | |
| MSDS | N/A | 闪点 | 72.6ºC |
反,反-2,4-庚二烯醛用途【用途一】 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蓝莓、树莓和杂锦水果等型香精。 |
| 中文名 | 反式,反式-2,4-庚二烯醛 |
|---|---|
| 英文名 | trans,trans-2,4-heptadienal |
| 中文别名 | 2,4-庚二烯醛 |
| 英文别名 | 更多 |
| 密度 | 0.856g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 177.4ºC at 760mmHg |
| 分子式 | C7H10O |
| 分子量 | 110.15400 |
| 闪点 | 72.6ºC |
| 精确质量 | 110.07300 |
| PSA | 17.07000 |
| LogP | 1.70770 |
| InChIKey | SATICYYAWWYRAM-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCC=CC=CC=O |
| 折射率 | n20/D 1.534(lit.) |
| 储存条件 | 常温,避光,阴凉干燥处,密封保存 |
| 稳定性 | 常温常压下稳定,微黄色液体。呈青草、脂肪、水果和香辛料似香味。闪点60℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。 |
| 分子结构 | 1、 摩尔折射率:34.78 2、 摩尔体积(m3/mol):128.6 3、 等张比容(90.2K):293.9 4、 表面张力(dyne/cm):27.2 5、 极化率(10 -24cm 3):13.78 |
| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.7 2、 氢键供体数量:0 3、 氢键受体数量:1 4、 可旋转化学键数量:5 5、 互变异构体数量: 6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):17.1 7、 重原子数量:10 8、 表面电荷:0 9、 复杂度:123 10、 同位素原子数量:0 11、 确定原子立构中心数量:0 12、 不确定原子立构中心数量:0 13、 确定化学键立构中心数量:2 14、 不确定化学键立构中心数量:0 15、 共价键单元数量:1 |
| 更多 | 1. 性状:未确定 2. 密度(g/mL,25/4℃):0.881 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(ºC):未确定 5. 沸点(ºC,常压):84-84.5 6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定 7. 折射率:1.534 8. 闪点(ºC):150 9. 比旋光度(º):未确定 10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定 11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(ºC):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:未确定 |
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反,反-2,4-庚二烯醛毒理学数据: 急性毒性: 1.小鼠口服LD50:1845mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 2.小鼠吸入LC50:>3510 mg/m3/4H,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 3.小鼠皮肤LD50:>3mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 4.小鼠肠外LD50:2160mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 5.小鼠(接触途径不详)LD50:2500mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 6.小兔皮肤LD50:>3mg/kg,毒性作用的描述没有报告除此以外的其他致死剂量值。 反,反-2,4-庚二烯醛生态学数据: 该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意 |
| 危害码 (欧洲) | T |
|---|---|
| 风险声明 (欧洲) | 22-24-38 |
| 安全声明 (欧洲) | S45;S36/S37 |
| 危险品运输编码 | UN 2810 6.1/PG 3 |
| WGK德国 | 3 |
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反,反-2,4-庚二烯醛 5910-85-0 |
| 文献:Bohlmann,F.; Jastrow,H. Chemische Berichte, 1962 , vol. 95, p. 2939 - 2944 |
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反,反-2,4-庚二烯醛 5910-85-0 |
| 文献:Zimmermann, Birgit; Lerche, Holger; Severin, Theodor Chemische Berichte, 1986 , vol. 119, # 9 p. 2848 - 2858 |
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反,反-2,4-庚二烯醛 5910-85-0 |
| 文献:Zimmermann, Birgit; Lerche, Holger; Severin, Theodor Chemische Berichte, 1986 , vol. 119, # 9 p. 2848 - 2858 |
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反,反-2,4-庚二烯醛 5910-85-0 |
| 文献:Zimmermann, Birgit; Lerche, Holger; Severin, Theodor Chemische Berichte, 1986 , vol. 119, # 9 p. 2848 - 2858 |
由庚二烯酸用LiAlH4还原成庚二烯醇,再用MnO2氧化而得。
| Hepta-3,5-dien-2-on |
| 2,4-heptadienal |
| Crotonylideneacetone |
| Sorbinsaeure-methylketon |
| EINECS 224-328-0 |
| 3,5-heptadien-2-one |
| Crotylideneacetone |
| hepta-2,4-dienal |
| 2,4-Heptadien-6-one |
| 2,4-heptadien-1-al |
| 3,5-Heptadienone |
| heptadiene-3,5 one-2 |
| Crotyliden-aceton |
| MFCD00007005 |