丙酮酸钙

丙酮酸钙结构式
丙酮酸钙
常用名 丙酮酸钙 英文名 Calcium pyruvate
CAS号 52009-14-0 分子量 214.186
密度 1.031 g/mL at 25 °C 沸点 165ºC at 760 mmHg
分子式 C6H6CaO6 熔点 N/A
MSDS丙酮酸钙的MSDS|SDS|pdf下载 N/A 闪点 1 °F

 丙酮酸钙用途


【用途一】
用作医药的原料和食品添加剂

 丙酮酸钙作用


用作医药的原料和食品添加剂。
丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐。丙酮酸钙作为膳食补充剂,具有加速脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力、提高竞技成绩等功效;对心脏有特殊的保护作用,可增强心脏肌肉的效能,减少心脏病或心脏局部缺血造成的损伤;同时,丙酮酸钙具有吞噬体内自由基和抑制自由基的生成等显著效果。 
减肥清脂
丙酮酸钙进入机体内首先被胃分泌的盐酸置换为弱性有机酸-丙酮酸(分子量为88),极易透过细胞膜而进入细胞内,通过渗透作用到达机体细胞的能量加工厂-线粒体,将运进来的脂肪酸(主要是长链型)氧化燃烧供能,机体宏观表现为脂肪减少、体重减轻。美国匹兹堡大学医学研究中心的科学试验结果让人惊讶:丙酮酸钙可以增加至少48%的脂肪消耗。
该机构的研究人员让受试者日常补充丙酮酸钙的同时摄影入高脂食物,血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白(LDL),分别降低4%和5%,而那些只食高脂食物不食丙酮酸钙受试者的胆固醇保持不变;在接受六周的丙酮酸钙摄食后,测其心率、血压、心率/血压,分别降低9%、6% 、12%。美国匹兹堡大学医学研究中心的医学博士罗纳尔·斯坦克说,它就是通过这种参与脂肪氧化来操纵脂肪代谢的。因而,丙酮酸钙在减肥消脂方面功效显著目前国内已有两种保健食品面世了。
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 丙酮酸钙名称

[ 中文名 ]: 丙酮酸钙
[ 英文名 ]: Calcium pyruvate
[中文别名 ]: 焦葡萄酸钙 | 2-氧代丙酸钙盐
[英文别名 ]: 更多

 丙酮酸钙物理化学性质

[ 密度 ]: 1.031 g/mL at 25 °C
[ 沸点 ]: 165ºC at 760 mmHg
[ 分子式 ]: C6H6CaO6
[ 分子量 ]: 214.186
[ 闪点 ]: 1 °F
[ 精确质量 ]: 213.979034
[ PSA ]: 114.40000
[ 外观性状 ]: 白色粉末
[ 储存条件 ]:

保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置

[ 稳定性 ]:

如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应

[ 水溶解性 ]: 剧烈反应
[ 计算化学 ]:

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:3

6.拓扑分子极性表面积114

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:78.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:3

[ 更多 ]:

1. 性状:粉末

2. 密度(g/mL,25ºC):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1): 未确定

4. 熔点(ºC):未确定

5. 沸点(ºC):未确定

6. 沸点(ºC,0.3mm hg):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(°C):未确定

9. 比旋光度(ºC):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC): 未确定

11. 蒸气压(kPa,20ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:未确定

 丙酮酸钙MSDS

 丙酮酸钙毒性和生态

丙酮酸钙生态学数据:

对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境

丙酮酸钙毒性英文版

 丙酮酸钙安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]: Xn: Harmful;
[ 风险声明 (欧洲) ]: R20/21/22
[ 安全声明 (欧洲) ]: S16-S29-S33-S7/8-S45-S43-S36/37/39-S26-S6A-S43B
[ 危险品运输编码 ]: UN 2924 3/PG 2
[ WGK德国 ]: 1
[ 包装等级 ]: II
[ 危险类别 ]: 4.3
[ 海关编码 ]: 2918300090

 丙酮酸钙海关

[ 海关编码 ]: 2918300090
[ 中文概述 ]: 2918300090 其他含醛基或酮基不含其他含氧基羧酸(包括酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸及该税号的衍生物). 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%
[申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途
[ Summary ]: 2918300090 other carboxylic acids with aldehyde or ketone function but without other oxygen function, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%

 丙酮酸钙英文别名

Pyruvic acid calcium
2-oxo-propanoic acid calcium salt
CALCIUM PYRUVIC
MFCD00037199
EINECS 257-599-9
Caclium pyruvate
Calcim pyruvate
PYRUVIC ACID CALCIUM SALT
Calcium Pyruvate