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辣椒玉红素

更新时间:2025-08-23 19:15:47

辣椒玉红素结构式
辣椒玉红素结构式
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常用名 辣椒玉红素 英文名 capsorubin
CAS号 470-38-2 分子量 600.870
密度 1.0±0.1 g/cm3 沸点 741.8±60.0 °C at 760 mmHg
分子式 C40H56O4 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 416.4±29.4 °C

 辣椒玉红素名称

中文名 辣椒玉红素
英文名 capsorubin
英文别名 更多

 辣椒玉红素物理化学性质

密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 741.8±60.0 °C at 760 mmHg
分子式 C40H56O4
分子量 600.870
闪点 416.4±29.4 °C
精确质量 600.417847
PSA 74.60000
LogP 7.97
InChIKey GVOIABOMXKDDGU-YUURSNASSA-N
SMILES CC(C=CC=C(C)C=CC(=O)C1(C)CC(O)CC1(C)C)=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC(=O)C1(C)CC(O)CC1(C)C
蒸汽压 0.0±5.6 mmHg at 25°C
折射率 1.542

 辣椒玉红素英文别名

(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyclopentyl]-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaene-1,20-dione
(3S,5R,3'S,5'R)-3,3'-dihydroxy-kappa,kappa-carotene-6,6'-dione
(3S,5R,3'S,5'R)-3,3'-Dihydroxy-k,k-carotene-6,6'-dione
(3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-Dihydroxy-kappa,kappa-carotene-6,6'-dione
all-trans-Capsorubin
Capsorubin
(3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-Dihydroxy-κ,κ-carotene-6,6'-dione
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