β-紫罗兰醇

• 常用名: β-紫罗兰醇
• 英文名: β-IONOL
• CAS号: 22029-76-1
• 分子量: 194.31300
• 密度: 0.928 g/mL at 20ºC(lit.)
• 沸点: 107ºC3 mm Hg(lit.)
• 分子式: C₁₃H₂₂O
• 熔点: N/A
• 闪点: 105.7ºC

β-紫罗兰醇用途

β-紫罗兰醇无色透明液体。沸点107℃(400Pa)。呈甜的花香和香酯暖香气。不溶于水，溶于油脂。天然品存在于葡萄和草莓中。GB 2760～1996规定为允许使用的食品用香料。宜于配制玫瑰、薰衣草之类香精。

β-紫罗兰醇名称

• 中文名: β-紫罗兰醇
• 英文名: β-IONOL
• 中文别名: 4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-醇 | 4-(2,6,6-三甲基环己烯基-1-基)-3-丁烯-2-醇

β-紫罗兰醇物理化学性质

• 密度: 0.928 g/mL at 20ºC(lit.)
• 沸点: 107ºC3 mm Hg(lit.)
• 分子式: C₁₃H₂₂O
• 分子量: 194.31300
• 闪点: 105.7ºC
• 精确质量: 194.16700
• PSA: 20.23000
• LogP: 3.45000
• 外观性状: 无色液体
• 蒸汽压: 0.000431mmHg at 25°C
• 折射率: n20/D 1.501
• 稳定性:

  1. 存在于烟叶中。

• 分子结构:

  1、 摩尔折射率：63.16

  2、 摩尔体积（cm³/mol）：204.4

  3、 等张比容（90.2K）：500.1

  4、 表面张力（dyne/cm）：35.8

  5、 极化率（10-24cm3）：25.04

• 更多:

  1. 性状：液体，有强烈的覆盆子和紫罗兰香气，并有水果和木香 香调。

  2. 沸点（ºC）：130.5 (1.93kpa)

  3. 闪点（ºC）：93

  4. 相对密度(d²⁰₄₎ ：0.9243

  5.折射率 _(n²⁰_D) ：1.4969

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β-紫罗兰醇MSDS

β-紫罗兰醇MSDS英文版

β-紫罗兰醇毒性和生态

β-紫罗兰醇安全信息

• 危害码 (欧洲): F
• 安全声明 (欧洲): S23-S24/25
• WGK德国: 2
• RTECS号: EM9630000

β-紫罗兰醇制备

1. 烟草：FC，18；合成：用β-紫罗兰酮还原而得。

β-紫罗兰醇英文别名

• 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-ol
• FEMA 3625