三油酸山梨醇酯

• 常用名: 三油酸山梨醇酯
• 英文名: D-glucitol trioleate
• CAS号: 1333-71-7
• 分子量: 975.51000
• 密度: 0.971g/cm3
• 沸点: 915.2ºC at 760mmHg
• 分子式: C₆₀H₁₁₀O₉
• 熔点: N/A
• 闪点: 231ºC

三油酸山梨醇酯名称

• 中文名: 三油酸山梨醇酯
• 英文名: [(2S,3R,4S,5R)-2,3,4-trihydroxy-5,6-bis[[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy]hexyl] (Z)-octadec-9-enoate

三油酸山梨醇酯物理化学性质

• 密度: 0.971g/cm3
• 沸点: 915.2ºC at 760mmHg
• 分子式: C₆₀H₁₁₀O₉
• 分子量: 975.51000
• 闪点: 231ºC
• 精确质量: 974.81500
• PSA: 139.59000
• LogP: 16.17980
• 蒸汽压: 0mmHg at 25°C
• 折射率: 1.489

三油酸山梨醇酯英文别名

• D-Glucitol trioleate
• EINECS 215-603-6
• D-Glucitol,tri-(9Z)-9-octadecenoate