3,7-二甲基-1,7-辛二醇

更新时间:2024-01-14 19:56:10

3,7-二甲基-1,7-辛二醇结构式
3,7-二甲基-1,7-辛二醇结构式
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常用名 3,7-二甲基-1,7-辛二醇 英文名 1,7-Octanediol, 3,7-dimethyl-
CAS号 107-74-4 分子量 174.28000
密度 0.918g/cm3 沸点 252.5ºC at 760mmHg
分子式 C10H22O2 熔点 47.36 °C
MSDS N/A 闪点 108.5ºC

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇用途


【用途一】
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃和柑橘类香精。

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇名称

中文名 羟基香茅醇
英文名 hydroxycitronellol
中文别名 羟基二氢香茅醇 | 3,7-二甲基-1,7-辛二醇
英文别名 更多

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇物理化学性质

密度 0.918g/cm3
沸点 252.5ºC at 760mmHg
熔点 47.36 °C
分子式 C10H22O2
分子量 174.28000
闪点 108.5ºC
精确质量 174.16200
PSA 40.46000
LogP 1.94610
蒸汽压 0.00139mmHg at 25°C
折射率 1.455
储存条件 室温
分子结构

1、 摩尔折射率:51.37

2、 摩尔体积(cm3/mol):189.0

3、 等张比容(90.2K):455.9

4、 表面张力(dyne/cm):33.8

5、 极化率(10-24cm3):20.36

计算化学

1.疏水参数计算参考值(XlogP):1.9

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:6

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积40.5

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:110

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多

1.性状:无色非常粘稠液体,具有淡的鲜花香味。

2.沸点(ºC):263

3.溶解性:溶于乙醇和非挥发性油,微溶于水。

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇毒性和生态

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇安全信息

危害码 (欧洲) Xi
安全声明 (欧洲) S24/25

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇制备

由3,7-二甲基-7-羟基辛醛在镍催化下加压氢化而成。
亦可由1,2-环氧-3,7-二甲基-7一辛醇在镍催化下氢化而成。

 3,7-二甲基-1,7-辛二醇英文别名

7-Octanediol,3,7-dimethyl-1
FEMA 2586
3 7-DIMETHYL-1 7-OCTANEDIOL
MFCD00046005
hydroxy-citronello
EINECS 203-517-1
3,7-Dimethyloctan-1,7-diol
HYDROXYOL
3,7-dimethyloctane
3,7-dimethyl-octane-1,7-diol
3,7-dimethyl-7-octanediol
3,7-dimethyl-1,7-dihydroxyoctane
Hvdroxycitronellol
2,8-dihydroxy-2,5-dimethyloctane