9000-72-0

• 常用中文名：安息香胶
• 常用英文名：benzoin compound tincture
• CAS号：9000-72-0
• 分子式：C₁₄H₁₂O₂
• 分子量：212.24400
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-04-13 08:00:00
• 更新时间：2024-01-08 14:46:47

• 可用作胶姆糖基础剂、增香剂、表面光泽剂等。
  

名称

• 中文名: 安息香胶
• 英文名: 2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone
• 英文别名: MFCD00676515

物化性质

• 熔点: 60-70ºC(lit.)
• 分子式: C₁₄H₁₂O₂
• 分子量: 212.24400
• 精确质量: 212.08400
• PSA: 37.30000
• LogP: 2.60290
• 稳定性:

  黄色至带红色或淡褐色硬质易碎粒状固体，断面白色至乳黄色，有强烈香草素香气。不溶于水，部分溶于乙醇。

• 计算化学:

  1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

  2.氢键供体数量:6

  3.氢键受体数量:12

  4.可旋转化学键数量:5

  5.互变异构体数量:81

  6.拓扑分子极性表面积206

  7.重原子数量:39

  8.表面电荷:0

  9.复杂度:977

  10.同位素原子数量:0

  11.确定原子立构中心数量:6

  12.不确定原子立构中心数量:0

  13.确定化学键立构中心数量:0

  14.不确定化学键立构中心数量:0

  15.共价键单元数量:1

安全

• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 2
• 海关编码: 1301909099

制备

由安息香科植物安息香树等的树干分泌物，在室温下用乙醇提取后，将乙醇馏去而制得。

海关

海关编码	1301909099