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中文名 N-硬脂酰基-L-半胱氨酸
英文名 n-stearoyl-l-cysteine
密度 0.993g/cm3
沸点 549.516ºC at 760 mmHg
熔点 84-86ºC
分子式 C21H41NO3S
分子量 387.62000
闪点 286.137ºC
精确质量 387.28100
PSA 105.20000
LogP 6.13800
折射率 1.488