| 中文名 | 甜菊双糖苷 I |
|---|---|
| 英文名 | (4alpha)-13-[(O-beta-D-Glucopyranosyl-(1-2)-O-[beta-D-glucopyranosyl-(1-3)]-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-kaur-16-en-18-oic acid 3-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl ester |
| 描述 | Rebaudioside I 是从 S. rebaudiana Morita 中分离出来的一种天然无热量的甜味剂。 |
|---|---|
| 相关类别 | |
| 参考文献 |
| 分子式 | C50H80O28 |
|---|---|
| 分子量 | 1129.16 |
| 储存条件 | 2-8°C,避光,干燥,密封 |
| 危害码 (欧洲) | Xi |
|---|