8015-98-3

8015-98-3结构式
8015-98-3结构式
  • 常用中文名:丁香茎油
  • 常用英文名:Clove stem oil
  • CAS号:8015-98-3
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 相关类别: 香精与香料 天然香料
  • 发布时间:2019-02-17 17:49:30
  • 更新时间:2024-01-02 17:52:08
  • 1.香料。主要用于糖果和焙烤制品等。


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中文名 丁香茎油
英文名 Clove stem oil
储存条件

密封保存。

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1.性状:黄色至淡褐色液体,颜色较丁香油暗。具有丁香酚香气和强烈辛香味,香气较丁香油差。

2.溶解性:溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油中,几乎不溶于甘油和矿物油。微溶于水。

1.由桃金娘科植物丁香树(Eugenia caryophyllata或E.aromatica)的干燥芽茎经水蒸气蒸馏而得。得率约6%。

8015-98-3 preparation