8016-38-4

• 常用中文名：橙花油
• 常用英文名：Neroli oil
• CAS号：8016-38-4
• 分子式：C₂₃H₃₁N₆O₇PS
• 分子量：566.567
• 相关类别： 香精与香料 天然香料
• 发布时间：2018-10-17 09:34:45
• 更新时间：2024-01-03 20:34:29

• 允许使用的食用香料。主要用于糖果、胶姆糖、甜酒及清凉饮料等。配制果味甜香精，带蜜饯冰淇淋香精。

名称

• 中文名: 苦橙花油
• 英文名: 1-[5-O-(Anilino{2-[(2,2-dimethylpropanoyl)sulfanyl]ethoxy}phosphoryl)-3-azido-2,3-dideoxypentofuranosyl]-5-methyl-2,4(1H,3H)-pyrimidinedione
• 中文别名: 橙花油; 橙花精油
• 英文别名: 1-[5-O-(Anilino{2-[(2,2-dimethylpropanoyl)sulfanyl]ethoxy}phosphoryl)-3-azido-2,3-didesoxypentofuranosyl]-5-methyl-2,4(1H,3H)-pyrimidindion; MFCD01774445; 2,4(1H,3H)-Pyrimidinedione, 1-[3-azido-2,3-dideoxy-5-O-[[2-[(2,2-dimethyl-1-oxopropyl)thio]ethoxy](phenylamino)phosphinyl]pentofuranosyl]-5-methyl-; Neroli oil; FEMA 2771

物化性质

• 密度: 0.868 g/mL at 25 °C(lit.)
• 沸点: 163 °C(lit.)
• 分子式: C₂₃H₃₁N₆O₇PS
• 分子量: 566.567
• 闪点: 70 °C
• 精确质量: 566.171265
• LogP: 2.37
• 折射率: n20/D 1.47(lit.)
• 稳定性:

  主要成分l-芳樟醇(34%)、苧烯(15%)、乙酸芳樟酯(6%)、橙花醇、乙酸橙花酯、香叶醇、乙酸香叶酯、橙花叔醇、β-蒎烯(11%)、茉莉酮、苯乙酸、莰烯、双戊烯、邻氨基苯甲酸甲酯和吲哚等。

• 更多:

  1.性状：淡黄色或琥珀色澄清液体，带有浅蓝色荧光。遇光后很快成为橙红色。具有强烈花香、柑橘香和清香，略有苦味。

  2.闪点（℃）：70

  3.溶解性：溶于乙醇。

  4. 沸点（℃）：163

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;half-mask respirator (US);multi-purpose combination respirator cartridge (US)
• RTECS号: QQ0960000

制备

由芸香科植物苦橙(Citrus auranthium)和甜橙(C-sinensis)的鲜花经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%～0.15%。主要产于法国、突尼斯、意大利、阿尔及利亚等国，我国亦有少量生产。