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9025-70-1生产厂家

9025-70-1价格

9025-70-1

9025-70-1结构式
9025-70-1结构式
  • 常用中文名:葡聚糖酶
  • 常用英文名:Dextranase
  • CAS号:9025-70-1
  • 分子式:
  • 分子量:
  • 相关类别: 食品添加剂 酶制剂
  • 发布时间:2018-02-04 08:00:00
  • 更新时间:2024-01-02 18:04:37
  • 葡聚糖酶,葡聚糖水解酶,经常用于生化研究。葡聚糖酶可以催化葡聚糖中α-(1,6)-葡萄糖苷键的水解,具有广泛的应用,如食品加工、糖修饰、药物制备和增强心内膜炎抗生素活性的药物等[1]。

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中文名 葡聚糖酶
英文名 Dextranase
英文别名 MFCD00130940
描述 葡聚糖酶,葡聚糖水解酶,经常用于生化研究。葡聚糖酶可以催化葡聚糖中α-(1,6)-葡萄糖苷键的水解,具有广泛的应用,如食品加工、糖修饰、药物制备和增强心内膜炎抗生素活性的药物等[1]。
相关类别
参考文献

[1]. Nayera A M Abdelwahed, et al. Application of statistical design for the optimization of dextranase production by a novel fungus isolated from Red Sea sponge. 3 Biotech. 2014 Oct;4(5):533-544.   

外观性状 solution | brown
储存条件

2-8°C密闭、阴凉干燥处

稳定性

Other Notes View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Unit Definition One unit will liberate 1.0 μmole of isomaltose (measured as maltose) per min at pH 6.0 at 37 °C, using dextran as substrate.

更多

1. 性状:灰白色无定形粉末或液体。

2. 密度(g/mL,25℃):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):未确定

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºC):未确定

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,20ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:溶于水基本不溶于乙醇,氯仿和乙醚

生态学数据:

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

个人防护装备 Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
危险品运输编码 NONH for all modes of transport
WGK德国 3

可由青霉、曲霉、轮霉、黑曲霉、双歧乳杆菌等制得。如由青霉菌(Penicillium funicolosum)制造时,先用明串球菌(Leuconostoc mesenteroides)在含有蔗糖的培养基上培养以产生葡聚糖,再用此葡聚糖培养青霉菌(P.。funicolosum),培养基的pH值为5.5~7.0,在30℃下培养4~5天,滤出菌体,使溶于pH值5.3的醋酸缓冲液中而成。作为商品可同时存在有半纤维素酶和果胶酶。