20429-79-2

• 常用中文名：α-槐糖 单水合物
• 常用英文名：Sophorose
• CAS号：20429-79-2
• 分子式：C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量：342.297
• 相关类别： 研究领域 其他
• 发布时间：2018-03-04 08:00:00
• 更新时间：2025-09-11 04:56:14
• Sophorose是由酵母产生的微生物糖脂中的一种双糖成分,称为sophorolipids。由于其疏水性,通常使用苦参素作为生物表面活性剂。Sophorolipid还具有抗菌、抗真菌、杀精子、杀病毒和抗癌活性。在里氏木霉发酵研究中,Sophorose已被鉴定为纤维素酶基因表达的有效诱导物。

名称

• 中文名: α-槐糖 单水合物
• 英文名: sophorose
• 中文别名: 槐糖
• 英文别名: D-Glucose, 2-O-β-D-glucopyranosyl-; 2-O-β-D-glucopyranosyl-D-glucose; Sophorose; D-sophorose; 2]-D-GLC

物化性质

• 密度: 1.7±0.1 g/cm3
• 沸点: 783.7±60.0 °C at 760 mmHg
• 熔点: 196-198ºC
• 分子式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.297
• 闪点: 292.1±26.4 °C
• 精确质量: 342.116211
• PSA: 197.37000
• LogP: -4.34
• 蒸汽压: 0.0±6.2 mmHg at 25°C
• 折射率: 1.623
• 储存条件: -20°C

生物活性

• 描述: Sophorose是由酵母产生的微生物糖脂中的一种双糖成分,称为sophorolipids。由于其疏水性,通常使用苦参素作为生物表面活性剂。Sophorolipid还具有抗菌、抗真菌、杀精子、杀病毒和抗癌活性。在里氏木霉发酵研究中,Sophorose已被鉴定为纤维素酶基因表达的有效诱导物。
• 相关类别:
  研究领域 >> 其他

安全

• 个人防护装备: Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter
• 危害码 (欧洲): Xi
• 危险品运输编码: NONH for all modes of transport
• WGK德国: 3.0