新茶黄素

新茶黄素用途

Neotheaflavin,来自红茶,可以抑制胰腺脂肪酶。

新茶黄素名称

[ CAS 号 ]:
36451-14-6

[ 中文名 ]:
新茶黄素

[ 英文名 ]:
Neotheaflavin

新茶黄素生物活性

[ 描述 ]:

Neotheaflavin,来自红茶,可以抑制胰腺脂肪酶。

[ 相关类别 ]:

信号通路 >> 其他 >> 其他

研究领域 >> 代谢疾病

[参考文献]

[1]. Jin Jing, et al. Prediction of Chinese green tea ranking by metabolite profiling using ultra-performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry (UPLC-Q-TOF/MS). Food Chem. 2017 Apr 15;221:311-316.

新茶黄素物理化学性质

[ 分子式 ]:
C₂₉H₂₄O₁₂

[ 分子量 ]:
564.49

[ 储存条件 ]:
-20°C，干燥，密封

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