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柠檬酸铁铵

柠檬酸铁铵用途

【用途一】
用于照相业、制药工业
【用途二】
用于制药工业
【用途三】
柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
【用途四】
营养增补剂。铁质强化剂,抗贫血用铁剂(每次口服1~2g)。可添加于饼干、奶粉。不适宜用于不宜着色的食品。
【用途五】
营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉等。亦用作抗结剂。
【用途六】
棕色品用作补血药,以治疗缺铁性贫血;可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐(铁氰化钾)的纸称为蓝色晒图纸。在曝光时,柠檬酸盐内的三价铁原为二价,遇水即产生腾氏蓝,故受光部分变为蓝,不受光部分仍为白色,可得蓝底白线图样。
【用途七】
细菌培养基,测铝,照相,蓝印,补血等。

柠檬酸铁铵名称

[ CAS 号 ]:
1185-57-5

[ 中文名 ]:
柠檬酸铁铵

[ 英文名 ]:
Ferric ammonium citrate

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

柠檬酸铁铵生物活性

[ 描述 ]:

柠檬酸铁铵(III)(柠檬酸铁铵),一种非转铁蛋白结合铁的生理形式,诱导细胞内铁超载,导致铁下垂[1]。柠檬酸铁铵(III)可以提高蛋白质产量[2]。

[ 相关类别 ]:

研究领域 >> 癌症
信号通路 >> 细胞凋亡 >> Ferroptosis

[体外研究]

柠檬酸铁铵(III)(柠檬酸铁铵;1,5,10,15毫米;在HT1080细胞中,用5 mM诱导24小时的细胞死亡。AML12细胞对柠檬酸铁铵(III)具有高度抗性,因为它们维持约80%的细胞活力。柠檬酸铁铵(III)可通过特异性转运体主动转运至细胞[1]。柠檬酸铁铵(III)(6,12,18 mg/L)在含有12 mg/L和18 mg/L的BG-11培养基中对小球藻FSP-E(CV)具有较高的生物量[2]。

[参考文献]

[1]. Shenglin Fang, et al. Effects of intracellular iron overload on cell death and identification of potent cell death inhibitors. Biochem Biophys Res Commun. 2018 Sep 3;503(1):297-303.

[2]. Yu-Cheng Lai, et al. Towards protein production and application by using Chlorella species as circular economy. Bioresour Technol. 2019 Oct;289:121625.

柠檬酸铁铵物理化学性质

[ 密度 ]:
1.8 g/cm3 (20ºC)

[ 沸点 ]:
197ºC

[ 分子式 ]:
C6H8FeNO7

[ 分子量 ]:
261.975

[ 精确质量 ]:
261.965027

[ PSA ]:
102.37000

[ 外观性状 ]:
淡黄色棕色至红色固体,带有一种微弱氨气味

[ 储存条件 ]:
库房低温,通风,干燥

[ 水溶解性 ]:
1200 g/L (20 ºC)

柠檬酸铁铵MSDS

柠檬酸铁铵毒性和生态

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
GE7540000
CHEMICAL NAME :
Citric acid, ammonium iron(3+) salt
CAS REGISTRY NUMBER :
1185-57-5
LAST UPDATED :
199712
DATA ITEMS CITED :
9
MOLECULAR FORMULA :
C6-H8-O7.xFe.xH4-N

柠檬酸铁铵安全信息

[ 符号 ]:

GHS07

[ 信号词 ]:
Warning

[ 危害声明 ]:
H315-H319-H335

[ 警示性声明 ]:
P261-P305 + P351 + P338

[ 个人防护装备 ]:
dust mask type N95 (US);Eyeshields;Gloves

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi:Irritant

[ 风险声明 (欧洲) ]:
R36/37/38

[ 安全声明 (欧洲) ]:
S26-S36

[ 危险品运输编码 ]:
UN 9118

[ WGK德国 ]:
3

[ RTECS号 ]:
GE7540000

[ 海关编码 ]:
2918150000

柠檬酸铁铵制备

1.在硫酸铁溶液中加入氨水,生成氢氧化铁沉淀;过滤、水洗至无硫酸反应,然后加入柠檬酸,并加热至60℃,使沉淀全部溶解;再用氨水中和,浓缩至糖浆状,并涂布于玻璃板上,经微温干燥后剥离得小片状成品。
Fe2(SO4)3+6NH3+6H2O→3(NH4)2SO4+2Fe(OH)3↓
2C6H8O7+3NH4OH+Fe(OH)3→(C6H5O7)2Fe(NH4)3+6H2O
也可以硫酸亚铁为原料,将28g FeSO4·7H2O溶于4rnL水中,加入98%的浓硫酸3 rnL,再滴加5mL 36%的双氧水,升温至83℃,搅拌0.5h,用铁氰化钾检验显蓝色为反应终点;然后加入100mL蒸馏水,在80℃下搅拌加入40%的NaOH,使溶液呈碱性,将沉淀抽滤,用热水洗至无硫酸根为止。将制得的Fe(OH)3加入溶有14g柠檬酸的100mL水的溶液,在95℃下恒温搅拌1h;然后冷却至50℃,再加入适量的氨水,冷却至室温,静置澄清,上层清液蒸发浓缩至膏状,在60~80℃下烘干即得产品,收率91%。

2.在由硫酸亚铁和氨水制造的氢氧化铁中添加适量的柠檬酸溶液,将其浓缩所得的浆料涂敷于玻璃板干燥后,从玻璃板上剥离而制得。

3.将氢氧化铁溶于柠檬酸,用氨水中和,于60℃以下蒸发而得.

柠檬酸铁铵海关

[ 海关编码 ]: 2918150000

[ 中文概述 ]:
2918150000. 柠檬酸盐和柠檬酸酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:4ABxy(出口许可证,入境货物通关单,出境货物通关单出口许可证(加工贸易),出口许可证(边境小额贸易)). 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%

[ 申报要素 ]: 品名, 成分含量, 用途

[ 监管条件 ]: 4.出口许可证 A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 x.出口许可证(加工贸易) y.出口许可证(边境小额贸易)

[ 检验检疫 ]: R.进口食品卫生监督检验 S.出口食品卫生监督检验 N.出口商品检验

[ Summary ]:
2918150000. other salts and esters of citric acid. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. Supervision conditions:4ABXY(export license,certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outwardexport license(processing trade),export license(border small volume trade)). MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

柠檬酸铁铵文献

Iron overload causes oxidative stress and impaired insulin signaling in AML-12 hepatocytes.

Dig. Dis. Sci. 58(7) , 1899-908, (2013)

Iron overload is associated with increased severity of nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) including progression to nonalcoholic steatohepatitis and hepatocellular carcinoma.To identify potential...

Effects of iron chelators, iron salts, and iron oxide nanoparticles on the proliferation and the iron content of oligodendroglial OLN-93 cells.

Neurochem. Res. 35(8) , 1259-68, (2010)

The oligodendroglial cell line OLN-93 was used as model system to investigate the consequences of iron deprivation or iron excess on cell proliferation. Presence of ferric or ferrous iron chelators in...

Heme controls ferroportin1 (FPN1) transcription involving Bach1, Nrf2 and a MARE/ARE sequence motif at position -7007 of the FPN1 promoter.

Gut 95 , 1261-8, (2010)

Macrophages of the reticuloendothelial system play a key role in recycling iron from hemoglobin of senescent or damaged erythrocytes. Heme oxygenase 1 degrades the heme moiety and releases inorganic i...


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