常用名 | 漆酶 | CAS号 | 80498-15-3 |
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用途: 漆酶(Denilite IIS)是一种多铜氧化酶(MCOs),广泛存在于微生物、植物和真菌中,可以催化各种酚类化合物的一个电子的氧化。漆酶可以促进单一木质素的氧化偶联,这在木质素的形成和生物降解中起着重要作用,也有可能交联食品聚合物[1]。 物理化学性质: CAS号:80498-15-3 常用中文名:漆酶 常用英文名:LACCASE 分子式:C66H109N19O25 分子量:1072.080 密度:1.4±0.1 g/cm3 沸点:1611.6±65.0 °C at 760 mmHg 熔点:N/A 闪点:928.5±34.3 °C 储存条件:2-8°C |