二烯丙基三硫醚
更新时间：2025-09-13 16:50:44
| 常用名 | 二烯丙基三硫醚 | CAS号 | 2050-87-5 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥195.0/100kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 3天 | 库存 | 询单 |
| 产品详情（用途，包装等）
基本信息 分子量：178.34。 化学名称：二烯丙基三硫醚，英文名为 Diallyl trisulfide。 CAS 号：2050-87-5。 化学性质 稳定性：在常温常压下相对稳定，但在高温、光照或接触强氧化剂等条件下可能发生化学反应。例如，在空气中长时间放置可能会被缓慢氧化。 反应活性： 双键反应：分子中的烯丙基双键具有较高的反应活性，可发生加成反应，如与卤素、氢卤酸等发生亲电加成反应；也可以发生聚合反应，在一定条件下形成聚合物。 硫 - 硫键反应：硫 - 硫键相对较弱，容易断裂。可以与一些亲核试剂发生反应，断裂硫 - 硫键，生成含有硫醇、硫醚等结构的化合物。 氧化反应：容易被氧化，例如在适当的氧化剂作用下，硫原子可以被氧化为更高价态的氧化硫化合物。 用途 食品领域：是大蒜中的重要有机硫化物成分之一，赋予大蒜特殊的气味和风味。在食品工业中，可作为食品添加剂用于调味料、香精等的生产，用于增强食品的风味，特别是在模拟大蒜风味的产品中应用广泛。 医药领域：具有一定的生物活性，研究表明它可能具有抗菌、抗炎、抗氧化等药理作用。例如，对一些细菌和真菌有抑制生长的作用，其作用机制可能与破坏微生物的细胞膜等结构有关；在抗炎方面，可能通过调节体内的炎症介质来减轻炎症反应。不过，其具体的药理作用和应用还在进一步研究中。 有机合成领域：是重要的有机合成中间体，用于合成其他含硫有机化合物。例如，通过对硫 - 硫键和双键的反应，可以构建各种复杂的有机硫化合物，在材料科学、农药化学等领域有潜在的应用价值。
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- 上海化源生化科技有限公司
- 上海市 上海市 普陀区
- 产品名：二烯丙基三硫醚
- 价格：
- 纯度：98.0%
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- 产品名：二烯丙基三硫醚
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- 产品名：Diallyl Trisulfide
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- 纯度：98.0%
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- 产品名：二烯丙基三硫醚
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- 产品名：二烯丙基三硫醚
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- 纯度：0.0%
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