常用名 | 异麦芽酮糖 | CAS号 | 13718-94-0 |
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价格 | $需询单/1mg $需询单/100kg | 纯度 | 98.0% |
备货期 | 1天 | 库存 | 询单 |
产品详情(用途,包装等)
用途: 维甲酸(异麦芽酮糖)是一种由葡萄糖和果糖组成的双糖。Palatinose可以从蜂蜜和甘蔗中分离出来,其甜味只有蔗糖的一半。Palatinose代替蔗糖有利于减少动物龋齿的发生[1]。 物理化学性质: CAS号:13718-94-0 常用中文名:异麦芽酮糖 常用英文名:isomaltulose 分子式:C12H22O11 分子量:342.297 密度:1.7±0.1 g/cm3 沸点:784.8±60.0 °C at 760 mmHg 熔点:125-128 °C 闪点:292.5±26.4 °C 储存条件:室温,干燥 |