常用名 | α-淀粉酶 | CAS号 | 9000-90-2 |
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价格 | ¥1.0/42kg ¥25.0/32kg ¥100.0/26kg ¥1000.0/20kg | 纯度 | 99.0% |
备货期 | 2天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
α-淀粉酶 2000u/g [别名]淀粉酶; 1,4-a-D-葡聚糖 葡聚糖水解酶 [英文名] a-Amylase; 1 ,4-a-D-Glucan-glucanohydrolase [酶活力] 2000u/g [作用温度] 50~80C [CAS号] 9000-90-2 [物性数据]本产品为浅黄色固体粉末 [应用]本产品是采用玉米淀粉发酵法生产,具有较强的水解能力,能将大分子的淀粉水解成可溶性的糊精,低聚糖和麦芽糖甚至单糖。广泛用于淀粉糖、纺织退浆、酒精、啤酒、酿造、饴糖、柠檬酸等发酵工业和其他淀粉加工业。 [贮存方法]本产品是一种生物活性物质,贮存及运输过程中应保持低温、干燥及避免失活。 |