常用名 | 芦丁 | CAS号 | 153-18-4 |
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价格 | ¥260.0/25kg | 纯度 | 95.0% |
备货期 | 3天 | 库存 | 现货 |
产品详情(用途,包装等)
中文名称: 芦丁 英文名称: Rutin CAS No.: 153-18-4 EINECS号: 205-814-1 分 子 式: C27H30O16 分 子 量: 610.52 密 度: 1.82 g/cm3 闪 点: 325.4oC 熔 点: 195°C (dec.)(lit.) 沸 点: 983.1oC at 760 mmHg 芦丁是黄酮醇化合物槲皮素的芸香糖苷,是一种从植物中提取的黄酮类化合物,存在芸香、苦荞麦、槐树蕾、楸树叶、番茄茎、叶及籽壳等内,将要开花时的干燥荞麦内约含3%,大枣、山楂、银杏、枸杞、益母草、柴胡、夏枯草、芦荟、绞股蓝等都含有芦丁。在豆科植物槐(SophoChemicalbookrajaponicaL.)的花蕾槐米中,含量可达20%以上,是我国医药工业提取芦丁的主要原料。芦丁遇强酸性和碱性可加水分解。在碱性食品中呈色不稳定,有抗氧化能力。在乙醇中能提高色素制剂的耐光性,防止香味的逐渐消失或变化,与维生素E等合用可提高其抗氧化能力。 |