山梨醇
更新时间：2025-08-14 13:36:00
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| 常用名 | 山梨醇 | CAS号 | 50-70-4 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥7400.0/1ton ￥14600.0/2ton | 纯度 | 99.5% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
山梨醇 山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。CAS号为50-70-4分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中)，微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。 山梨糖醇制法：以食用葡萄糖为原料，在镍催化剂存在下，经加氢反应而得。 主要用途 1.可用于生产维生素C的原料，山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。也可用于工业表面活性剂的原料，用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能，可以代替甘油，应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。以山梨醇和环氧丙烷为原料，可以生产具有一定阻燃性能的聚氨酯硬质泡沫塑料。在食品工业中，可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。在医药工业中，山梨醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是治疗冠心病的药物。食品添加剂、化妆品原料、有机合成原料、保湿剂、溶剂等。 2.营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖，不受胰岛素的控制，适合糖尿病人使用。可用于糕点，最大使用量5.0g/kg;在鱼糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。也可用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。 3.合成树脂和塑料，分离分析低沸点类含氧化合物等。也用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、杀虫剂等。 4. 用作气相色谱固定液，用于低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物的分离分析。还用于有机合成。 5.用作牙膏、化妆品、烟草的调湿剂。是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好。可以和其他保湿剂并用，以求得协同的效果。也用于医药工业作为制造维生素C的原料。 6.利尿脱水剂。用于治疗脑水肿及颅内压增高，治疗青光眼的眼内压增高，也用于心肾功能正常的水肿、少尿。 6.水产保水剂。配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+复合磷酸盐1.00%，均能有效降低干制鱼片水分活度，提高Ca-ATPase活性。 更多
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- 产品名：D-山梨醇
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- 产品名：D-山梨醇
- 价格： ￥100.0/500g ￥110.0/20mg
- 纯度：98.0%
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- 价格： ￥749.0/500mg ￥489.0/1g ￥519.0/100mg ￥需询单/1g
- 纯度：98.0%
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- 产品名：D-山梨醇
- 价格： ￥301.9/250mg ￥133.9/100g ￥29.9/10g ￥195.9/500g
- 纯度：98.0%
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- 产品名：山梨醇
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- 产品名：山梨醇
- 价格： ￥5000.0/1ton
- 纯度：99.5%
- 备货期：1天
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- 济南世纪通达化工有限公司
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- 产品名：山梨醇
- 价格： ￥7400.0/1ton ￥14600.0/2ton
- 纯度：99.5%
- 备货期：1天
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参考价格：￥61/10g