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油菜甾醇

油菜甾醇用途

喜树甾醇是一种植物甾醇,可以在植物性食物中找到。喜树甾醇可降低血清胆固醇和低密度脂蛋白。Campestatol可用于研究代谢紊乱[1]。

油菜甾醇名称

[ CAS 号 ]:
474-60-2

[ 中文名 ]:
油菜甾醇

[ 英文名 ]:
campestanol

[中文别名 ]:

[英文别名 ]:

油菜甾醇生物活性

[ 描述 ]:

喜树甾醇是一种植物甾醇,可以在植物性食物中找到。喜树甾醇可降低血清胆固醇和低密度脂蛋白。Campestatol可用于研究代谢紊乱[1]。

[ 相关类别 ]:

信号通路 >> 其他 >> 其他
研究领域 >> 代谢疾病

[参考文献]

[1]. Adler G, et, al. Free sterols, steryl esters, glucosides, acylated glucosides and water-soluble complexes in Calendula officinalis. Phytochemistry. Volume 14, Issue 3, March 1975, Pages 627-631.

[2]. Cusack LK, et, al. The food matrix and sterol characteristics affect the plasma cholesterol lowering of phytosterol/phytostanol. Adv Nutr. 2013 Nov 6;4(6):633-43.

油菜甾醇物理化学性质

[ 密度 ]:
0.951g/cm3

[ 沸点 ]:
461.4ºC at 760 mmHg

[ 分子式 ]:
C28H50O

[ 分子量 ]:
402.70

[ 闪点 ]:
193ºC

[ 精确质量 ]:
402.38600

[ PSA ]:
20.23000

[ LogP ]:
7.71460

[ 蒸汽压 ]:
1.87E-10mmHg at 25°C

[ 折射率 ]:
1.502

[ 储存条件 ]:
2-8°C，干燥，密封

油菜甾醇安全信息

[ 危害码 (欧洲) ]:
Xi

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