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6-辛酰基蔗糖

6-辛酰基蔗糖名称

[ CAS 号 ]:
13039-39-9

[ 中文名 ]:
6-辛酰基蔗糖

[ 英文名 ]:
6-Octanoyl Sucrose

[英文别名 ]:

6-Octanoyl Sucrose
6-sucrose monooctanoate
caprylic acid sucrose monoester
6-O-octanoylsucrose

6-辛酰基蔗糖物理化学性质

[ 分子式 ]:
C₂₀H₃₆O₁₂

[ 分子量 ]:
468.49300

[ 精确质量 ]:
468.22100

[ PSA ]:
195.60000

6-辛酰基蔗糖合成路线

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