xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase

• 常用名: xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase
• 英文名: xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase
• CAS号: 76901-10-5
• 分子量: N/A
• 密度: N/A
• 沸点: N/A
• 分子式: N/A
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

用途

尖曲霉菌的酶对木糖葡聚糖具有特异性,不水解其他细胞壁成分。该反应包括木糖聚糖中1,4-β-D-糖苷键的内水解和保留糖基残基的β构型。 反应：xyloglucan + H2O = xyloglucan oligosaccharides

名称

• 英文名: xyloglucan-specific endo-β-1,4-glucanase

生物活性

• 描述: 尖曲霉菌的酶对木糖葡聚糖具有特异性,不水解其他细胞壁成分。该反应包括木糖聚糖中1,4-β-D-糖苷键的内水解和保留糖基残基的β构型。 反应：xyloglucan + H2O = xyloglucan oligosaccharides

物理化学性质

暂时没有任何物化性质资料

英文别名

• EC 3.2.1.151
• XEG
• xyloglucan endo-β-1,4-glucanase
• xyloglucanase
• xyloglucanendohydrolase
• XH
• 1,4-β-D-glucan glucanohydrolase