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alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate

更新时间：2025-09-21 08:55:55

alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate结构式	常用名	alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate	英文名	alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z,Z)-9,12-octadecadienoate
	CAS号	56449-51-5	分子量	604.727
	密度	1.3±0.1 g/cm3	沸点	777.0±60.0 °C at 760 mmHg
	分子式	C₃₀H₅₂O₁₂	熔点	N/A
	MSDS	N/A	闪点	242.0±26.4 °C

英文名	(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydro-2-furanyl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoate (non-preferred name)
英文别名	更多

密度	1.3±0.1 g/cm3
沸点	777.0±60.0 °C at 760 mmHg
分子式	C₃₀H₅₂O₁₂
分子量	604.727
闪点	242.0±26.4 °C
精确质量	604.345886
LogP	8.09
InChIKey	PACMATUKLHXEAV-ZGVOVRGBSA-N
SMILES	CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)OC1(C2(CO)OC(CO)C(O)C2O)OC(CO)C(O)C(O)C1O
蒸汽压	0.0±6.1 mmHg at 25°C
折射率	1.576

α-D-gluco-D-manno-6-Undeculopyranose, 2,5-anhydro-5-C-(hydroxymethyl)-6-O-[(9Z,12Z)-1-oxo-9,12-octadecadien-1-yl]-

EINECS 260-188-7

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