碳酸钠盐(2:3)

更新时间:2024-01-04 19:31:39

碳酸钠盐(2:3)结构式
碳酸钠盐(2:3)结构式
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常用名 碳酸钠盐(2:3) 英文名 sodium sesquicarbonate
CAS号 533-96-0 分子量 189.99500
密度 2.112 沸点 N/A
分子式 C2HNa3O6 熔点 N/A
MSDS N/A 闪点 N/A

 碳酸钠盐(2:3)用途


1.作缓冲剂和中和剂,可用于羊奶、乳制品、饼干和糕点,按生产需要适量使用。

2.用作碱性剂、缓冲剂及乳制品中和剂。主要用于稀释奶油和禽类(烫毛)。 


 碳酸钠盐(2:3)名称

中文名 碳酸氢三钠
英文名 sodium sesquicarbonate dihydrate
中文别名 碳酸钠盐(2:3) | 倍半碳酸钠
英文别名 更多

 碳酸钠盐(2:3)物理化学性质

密度 2.112
分子式 C2HNa3O6
分子量 189.99500
精确质量 189.94700
PSA 123.55000
稳定性

白色针状晶体、片状或结晶性粉末。相对密度2.112。易溶于水及酸,水溶液呈碱性,较碳酸钠弱。

计算化学

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积124

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:43.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:5

更多

1.性状:白色针状或片状结晶或结晶性粉末

2.相对密度(20℃/4℃):2.112

3.溶解性:易溶于水及酸,水溶液呈强碱性,但较碳酸钠弱。

 碳酸钠盐(2:3)MSDS

 碳酸钠盐(2:3)制备

1.由等摩尔的碳酸钠和碳酸氢钠溶于水后再结晶而得。

 碳酸钠盐(2:3)英文别名

trisodiumhydrogendicarbonate
sq810
magadisoda
SODIUM CARBONATE,SESQUIOXIDE
snowflakecrystals
SODIUM SESQUICARBONATE 2H2O
Carbonicacid,sodiumsalt(2:3)
TRONADUST
EINECS 208-580-9
urao
KANWA