芝麻菜苷

• 常用名: 芝麻菜苷
• 英文名: Glucoerucin
• CAS号: 21973-56-8
• 分子量: 437.507
• 密度: 1.7±0.1 g/cm3
• 沸点: N/A
• 分子式: C₁₂H₂₃NO₁₀S₃
• 熔点: N/A
• 闪点: N/A

芝麻菜苷名称

• 中文名: 芝麻菜苷
• 英文名: glucoerucin

芝麻菜苷物理化学性质

• 密度: 1.7±0.1 g/cm3
• 分子式: C₁₂H₂₃NO₁₀S₃
• 分子量: 437.507
• 精确质量: 437.048401
• PSA: 233.04000
• LogP: 0.83
• 折射率: 1.651

芝麻菜苷英文别名

• Hexopyranose, 1-S-[[5-(methylthio)-1-oxopentyl](sulfooxy)amino]-1-thio-
• Glucoerucin
• EINECS 244-689-8
• [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] 5-methylsulfanyl-N-sulfooxypentanimidothioate
• 4-methylthiobutyl glucosinolate
• 1-S-{[5-(Methylsulfanyl)pentanoyl](sulfooxy)amino}-1-thiohexopyranose